AFURI @立川

20250204

立川で出張が入った為、らーめんを探す。

あ、またラーメンの記事ね笑

どんだけラーメン食っているのか。自分でも驚きである。

実はこの店、以前にもトライしたことがある。以前トライしたのは原宿の店だ。

柚塩らーめんが食べたくて、わざわざ原宿まで行った。

しかし、余りの行列に断念したのを覚えている。この日はカレーになり、そのカレーもめちゃくちゃ美味かったのを覚えている。

実は今まで知らなかったのだが、『阿夫利』って立川にもあったんだな。

平日の昼だ。ちょっと時間をずらせば並ばずに入れるのではないか。期待が膨らむ。

出張がこんなに楽しみになるなんて。

そして予想は的中。並ばずにそのまま店に入ることができた。

注文は迷わない。柚塩らーめん一択だ。

着丼！

これがあのアフリの柚塩らーめんか…

マジで美味そう。頂きます。

やっぱ美味いよ。

絶妙なバランスなんだよな。味が濃すぎもなく薄くもなく、完成された丁度良さ。柚子の香りも絶妙なバランス。

個人的には麺がめっちゃ美味かった。麺は色々変えられるんだけど、初めてなのでオススメのスタンダードな麺にしたんだけど、細麺でスルスルと入る。

そして…

なんと言ってもチャーシューが美味すぎた。炙り焼きなんだけど香ばしい味が最高。さっぱりとした味の柚塩に炙り焼きの香ばしさがベストマッチなんだな。

美味過ぎて一瞬で無くなってしまった。追加でコロコロ炙りチャーシュー丼も頼めばよかった。

今回は出張できているので、バックパックがなかった代わりにスーツで着ていた。なので俺のジャケットを映り込ませてみた。

また食べたいなー。

奥さんも連れて行ってあげたい。

絶対好きな味だと思う。

というわけで立川にあるアフリを食べれたっていうラーメン記でした。

みんみんラーメン 本店 @八王子

20250202

またラーメンの記録。

もうこのブログはラーメン記と化している。

近すぎず、遠すぎないラーメン屋を探す日曜日。これだ！ってのが見つかり、すぐに車に飛び乗った。

雨がしとしとと降る中ランドローバーを八王子まで走らせる。

目指すは八王子の有名店、『みんみんラーメン』である。

八王子ラーメンというジャンル。

余り有名ではないかもしれないが、かなり濃いめのビターな感じの醤油ダレに、刻み玉ねぎが乗っているラーメン。

YouTubeでラーメンの動画をダラダラとみていたら八王子ラーメンが出てきて、それがもう美味そうで、しかも芸能人が推している店だったので、もう行くしかないと。

八王子は近い。下道で行った。

到着！

横に駐車場があったんだな。

知らずに道を挟んだ向かいのコインパークに停めてしまった。まぁよい。

並んだのは15分くらいかな。家族で来ている組が多かった。1人で来ているのは俺くらい。

案外すんなりと入ることができた。

うーん、何を注文しようか…

メニューと卓上調味料を眺めながら悩む。

よし、決めた。

待っている間に撮った。

食べログのラーメン部門の賞状。期待が高まる。カウンターの1番いい席だった。

着丼！

頼んだのは、

ネギバラチャーシューの大。

そしてちゃっかりライスも注文している。

頂きます…

あー、美味い。

てかこの日雨降ってて寒すぎて、しかも外で並んだから体冷えて…

そんな中のラーメンだ。もう幸せを感じる。

先にも書いたが、醤油ダレはちょっと濃いめでビターな感じなのよ。けど、入っている刻み玉ねぎがめっちゃいい仕事してるんだよな。玉ねぎの甘味が濃い醤油ダレとマジで合う。それに加えてラードの味もしっかりとしているので、ギトギトし過ぎない、けどコクはしっかりとある醤油ラーメン。

油多めが苦手な人でも食べやすいと思うし、尚且つ味が濃いめ好きな人も満足すると思う。刻み玉ねぎの仕事量に圧巻。

ラーメンのスープにヒタヒタにしたチャーシューに玉ねぎ乗せて、ライスに乗っけて、くるんで食べてみ？　飛ぶぞ。美味過ぎて。

あっという間に完食した。

さよなら、みんみんラーメン本店。

美味かったしそこそこ近いのでまた来たいな。恒例の写真撮影。しっかりバックパックを映り込ませた。俺が出た時ちょうど並んでなくてよかった。

店を出たのが14時40分位。

せっかく八王子に来たので御朱印を頂こうと思い、近くの神社を調べた。

日吉八王子神社。

ここから車で10分位。

社務所が閉まるのが3時。イケる。

神社の周りの道が狭くて少し怖かったが、無事に参拝して御朱印を頂くことができた。

御朱印はこの神社から少し離れた社務所でいただくことができる。

さて、帰ろうか。

帰りにまた角上魚類に寄って幸せを買い込んで家に帰った。

サッポロ一番 プレミアリッチ コンプリート

ラーメンの記事ばかり書いているのだが、またラーメンの記事である。

しかし、今回は少し趣向が異なる。

標記の通り、サッポロ一番のプレミアリッチを三味食べ比べてみた。実は結構楽しみであった。

以前やったカップヌードルの特上はイマイチ美味い！って思うのがあんまりなかったのだが、今回はどうであろうか。

今回は三味とも条件を揃えた。

俺は袋麺を食べる時はどうしても溶き卵がないとダメなので、三つとも具は溶き卵のみで統一した。

ではいってみよう。

エントリーNo. 1

サッポロ一番みそラーメンのプレミアリッチ。

サッポロ一番のみそは塩と一番人気を分つ激美味袋麺である。今更の説明も不要であろう。通常のサッポロ一番みそラーメンでも十二分に美味いのだが、特選はどうだろう…

これは美味い。

通常の粉末スープのみのものより、スープの味噌のコッテリさが引き立つ。甘辛さが増すというか。通常のでも十分美味いんだが、これは更に〝めっちゃ美味いカップ麺の味噌ラーメンを食べている感〟がある。分かるかな？めっちゃ美味いカップ麺の味噌ラーメンって液体スープが入って、スープの上に赤い味噌の膜ができるじゃん。あの感じ。

個人的にはめっちゃ美味かった。

エントリーNo.2

サッポロ一番塩らーめんのプレミアリッチ。

これもサッポロ一番界では人気を二分する激美味らーめん。こいつのたまにふと無性に食べたくなる感じはヤバい。

美味そう…

具は当然溶き卵のみ。

やはり美味い。塩はみそよりもプレミアリッチと普通との差が分かった。

液体スープのとりだしを入れることによって、味が濃くなっていた。塩気も普通のよりも強く、塩ラーメンの塩の感じが強くなっている。なので味は濃いめ。俺が水少なめで作ってしまったからかな…？

なので、好みは分かれるかも。サッポロ一番のしおをチョイスする時ってあのホタテっぽいエキスの味とあっさり感を求めてる時が多いと思うから。

まぁ、俺はしょっぱさが足されたほうもめっちゃ美味かったけどな。ホタテだしだけでなく、とりだしの塩味も加わる感じ。

ではラスト。

エントリーNo.3

サッポロ一番醤油ラーメンのプレミアリッチ。

味噌と塩が大人気であるが、意外とこの醤油ラーメンも美味い。実家に常に常備されていて、食後や夜食によく食べていた。ザ•袋麺のような味が好きだった。

スープにポークのスープが加わることによって、みそラーメンに近くなるような味わい、というか豚骨醤油のような味になる。これは美味い。なんというか、所沢で食べたまぼろし軒のような濃厚な豚骨醤油ラーメンの味。これはレベルアップしていると思った。

総括すると、今回はレベルアップしていたと思う。食べる価値あり、と俺は思う。

プレミアリッチではない普通のやつも十分美味いのは分かっている。しかし、ちょっと足している感じが全く邪魔になっておらず、むしろ美味かった。

次は何がレベルアップして発売されるのか。楽しみでならない。