4/6 土曜日

前夜に洗濯完了　ゴミ出し完了　

夜中に妻のトイレ介助から、、次第に零時から４時頃は目覚める生活になり、その間に洗濯やゴミ出しを済ませば責任範疇を済ませているから、二度寝の忘れもなくなります

その代わり、午前中は横になればＴＶを見ていてもスッと寝入る事あり、、

 

土曜日は妻のデイサービスの日

送り出したら妻のベッドで録画を見ます　知らぬ間に眠り、巻き戻し💧

 

妻の帰りに合わせて買い物とイタドリ採り

２日前　

 

 

本日は３倍

　　　　　

 

時間は20分程度

買い物の途中です

気温の上昇から、同じ場所で１日空けただけで3倍

成長が早いから油断すると枝葉になり、硬くて食用に不向きになり、、

 

 

山菜のチラシ寿司（イタドリ、ワラビメイン）

前日はご飯の炊き方が軟過ぎた

 

具材があるからリベンジ❗

今日は酢を使わない、当地では「おもぶり」にした

具材の味付けはチラシと同じ

おもぶりのポイントは、炊き立てのご飯に、先ず塩を振り混ぜておきます　その後に味付けの具材を混ぜる

 

イタドリと豚のオイスターソース絡め

 

ワラビの定番　たまごとじ

 

カマスの一夜干し（割り引き品）

 

 

 

 

 

 

 

釣