玄米 雑穀ご飯

昨日の夜は、「おおいた農協産　ヒノヒカリ玄米」と「雑穀」（いなきび・もちあわ・ひえ・アマランサス・たかきび、の五穀）のご飯をたきました

雑穀を入れることにより、粘りが増して、ポソポソした玄米が食べやすくなりました

炊飯器の玄米炊きにあわす場合は、少し水加減を控えめに仕掛けていただいたほうが私は程よい軟らかさになると思います。
お好みで調節してください