お正月に札幌に帰省した虎人夫妻からのお土産
北海道の5軒のラーメンの詰め合わせです

まずは豚バラ肉ともも肉でチャーシューを2種類作りました

函館麺厨房 あじさい
透き通った塩味のスープはサイコー
具はネギだけでもいいくらい美味しい
前にももらって食べてますが、また食べたくなるラーメンです
塩好きの さやさやチャンは大喜び

新時代個性派拉麺 銀波露 (ぎんぱろう)
ネギや白ゴマが特徴的なので真似てみました
香ばしい匂いがしたのは特製の油を最強の火力で燃やしているからみたい
見た目ほど濃厚でなかったです

えびそば 一幻
甘えびの頭からスープを作っている味噌ラーメン
えびのみその匂いすごっ!
スープが えびみそ色・・・
お好みで入れる えび油を全部一気に入れてしまったせいか脂っぽくなっちゃった・・・

旭川ラーメン 梅光軒
最初のひと口スープを飲んだ時、「梅」という字が目に入ったからか、
酸っぱくカンジたけど・・・気のせいでした

札幌ラーメン 白樺山荘
エルムの街のラーメン街道に出店していた白樺山荘
ザ・味噌ラーメン!
キクラゲないのでもやしとネギたっぷりにしてみました
それぞれ特徴があって楽しめました
ごちそうさま
いつもお土産ありがとー
来週の天気予報もずーっと雪だるまマーク




どんだけ降るの
どこまで積もるの
もう雪片付け疲れたーーーー!
体ボロボロ・・・
青森情報 ポチっと♪ ヨロシク お願いします
↓


※当ブログに関係のないTB及び誹謗中傷するようなコメントは勝手ではありますが削除いたしますのでご了承下さい
北海道の5軒のラーメンの詰め合わせです


まずは豚バラ肉ともも肉でチャーシューを2種類作りました


函館麺厨房 あじさい
透き通った塩味のスープはサイコー

具はネギだけでもいいくらい美味しい

前にももらって食べてますが、また食べたくなるラーメンです
塩好きの さやさやチャンは大喜び



新時代個性派拉麺 銀波露 (ぎんぱろう)
ネギや白ゴマが特徴的なので真似てみました
香ばしい匂いがしたのは特製の油を最強の火力で燃やしているからみたい
見た目ほど濃厚でなかったです


えびそば 一幻
甘えびの頭からスープを作っている味噌ラーメン
えびのみその匂いすごっ!
スープが えびみそ色・・・
お好みで入れる えび油を全部一気に入れてしまったせいか脂っぽくなっちゃった・・・



旭川ラーメン 梅光軒
最初のひと口スープを飲んだ時、「梅」という字が目に入ったからか、
酸っぱくカンジたけど・・・気のせいでした



札幌ラーメン 白樺山荘
エルムの街のラーメン街道に出店していた白樺山荘
ザ・味噌ラーメン!
キクラゲないのでもやしとネギたっぷりにしてみました

それぞれ特徴があって楽しめました
ごちそうさま

いつもお土産ありがとー
来週の天気予報もずーっと雪だるまマーク





どんだけ降るの

どこまで積もるの

もう雪片付け疲れたーーーー!
体ボロボロ・・・

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