もぐもぐ ぱくぱく

いろんな食べ歩きの記録と時々19歳5ヶ月でお空に旅立った愛犬むくちゃんのこと。

『どらぼこ&牛たん』 仙台お土産

2013-05-29 | おみやげ・頂き物
        仙台のお土産をたくさんもらいました


 「どらぼこ」
 どらやきのような かまぼこのような・・・新食感のかまぼこだそう
 かまぼこにメイプルシロップ?

               
 見た目は、どらやきのようでもあり、ホットケーキのようでもあり・・・


 魚のすり身とたっぷりの卵を使った生地にホイップチーズクリームをサンドしてあります
 どらやきだと思って食べると、なんか違う気が・・・
 かまぼこだと思って食べるとパサパサ感があるし、チーズの味がするのでなんか違うような気が・・・
 チーズの味しかしなくて、どっちでもないイマイチの味・・・
 これはおかずにならないゾ!


 メイプルシロップをかけて食べてみました
 ・・・!
 なんの味もしなかった、どらやきのような、かまぼこのような、ホットケーキのような物が
 美味しいスイーツに変身しました
 これはスイーツです!
 メイプルシロップにより、生地もチーズも生き返りました
 おもしろいわ~


 具の9割牛たん ってすごくない?!

               
 ビンのフタがキツクて開かなかったので、
 虎人さんから誕生日にもらった 「いつか役に立つ、あると便利なマシーン」 を使いました


 ウィ~ン、ウィ~ン音立てながらフタが開きました^^
 ハハハ~ すごい、すごい!
 いつか役に立つだろうと思ってたら、意外と早く役に立ちました    虎人さん、どーもー


 牛タン まるごと1本


 スライスしてある やわらかいタン元と、
 シチューや煮込み用のゴロンとしたタン先・タンサガリの2種類   切らずに1本そのままかと思った・・・


 タン元の牛たん、やわらかくて美味しい~
 シチューかカレーはそのうち作ります^^

 大奮発してたくさんのお土産ありがとうございました
 
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コメント (14)
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