もぐもぐ ぱくぱく

いろんな食べ歩きの記録と時々19歳5ヶ月でお空に旅立った愛犬むくちゃんのこと。

中みそ

2016-12-30 | ラーメン
      べぃじゅさんからの頂きもの、弘前市の中三デパート地下のフードコートのみそラーメン
      通称「中みそ」
            

 弘前のソウルフードと言われています
 数年前に中三のフードコートに行った時に中みその存在を知らず・・・普通に煮干し中華食べました
 すごいみそラーメンのいい匂いがするな~
 ここはみそラーメン食べてる人多いな~くらいにしか思ってなかった
 後日記事にした時に、たくさんの方から、なぜ中みそ食べなかったの?というコメントいただき初めて知ったという


 キャベツともやしと炒めて、お友達が作ってくれたチャーシュー乗せて出来上がり
 甘めのみそ味なんだね~
 思ってたよりニンニク効いてなかった
 長年愛され続けて来てる味は美味しかったです
 ごちそうさまでした
コメント (4)
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