道の駅巡りにハマッてるN氏にくっついて「道の駅 もりた」へ
道の駅に着いたらどしゃ降り
傘持って来なかったんですけどー
お天気悪いのにレストラン混んでました
人気 №1の ラーメン食べようと決めて来ました
弥三郎ラーメン 580円
「名物」とか「元祖」とかメニューに書いてました
スルメイカを隠し味に使ってるそうです
チリチリ麺は急いで食べなくても伸びない麺です
ちょっと甘めの醤油味
チャーシューもやわらかくて厚いですね~
シンプルで美味しい~
裏やさぶろうラーメン 850円
「お試しあれ!」 という文字に惹かれて注文
出て来たラーメン見て、まずはビックリ!
なんじゃこれ~
豚骨をベースに県産の鮫節を使い、隠し味に嶽きみのポタージュを使い、
麺は県産小麦粉に三陸のワカメを練り込んだ太麺でマー油も入ってます
タマネギとにんじんのスライスにコーンにナルト・チャーシュー・のり
なんかまとまりないトッピング・・・
もらって食べてみましたが、
隠し味の嶽きみのポタージュ、隠れてません・・・ 甘い味・・・
麺は美味しいけど、このスープじゃない方がいいような・・・
マー油も苦手・・・
このラーメンは好みが分かれますね
N氏の箸がススまず「これは完汁ムリだ」って・・・
周り見回したらランチセット食べてるお客様が多かったですね
青森情報 ポチっと♪ ヨロシク お願いします
↓
※当ブログに関係のないTB及び誹謗中傷するようなコメントは勝手ではありますが削除いたしますのでご了承下さい
道の駅に着いたらどしゃ降り
傘持って来なかったんですけどー
お天気悪いのにレストラン混んでました
人気 №1の ラーメン食べようと決めて来ました
弥三郎ラーメン 580円
「名物」とか「元祖」とかメニューに書いてました
スルメイカを隠し味に使ってるそうです
チリチリ麺は急いで食べなくても伸びない麺です
ちょっと甘めの醤油味
チャーシューもやわらかくて厚いですね~
シンプルで美味しい~
裏やさぶろうラーメン 850円
「お試しあれ!」 という文字に惹かれて注文
出て来たラーメン見て、まずはビックリ!
なんじゃこれ~
豚骨をベースに県産の鮫節を使い、隠し味に嶽きみのポタージュを使い、
麺は県産小麦粉に三陸のワカメを練り込んだ太麺でマー油も入ってます
タマネギとにんじんのスライスにコーンにナルト・チャーシュー・のり
なんかまとまりないトッピング・・・
もらって食べてみましたが、
隠し味の嶽きみのポタージュ、隠れてません・・・ 甘い味・・・
麺は美味しいけど、このスープじゃない方がいいような・・・
マー油も苦手・・・
このラーメンは好みが分かれますね
N氏の箸がススまず「これは完汁ムリだ」って・・・
周り見回したらランチセット食べてるお客様が多かったですね
青森情報 ポチっと♪ ヨロシク お願いします
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ズブ濡れになって、店内入るとエアコンで体が冷える悪循環・・・
「裏やさぶろうラーメン」チャレンジ精神旺盛なのは拍手だね(苦笑)
嶽きみのポタージュを隠し味っていう発想がすごい・・・あ、隠せてないのか(笑)
素晴らしいチャーシュー
大判ですね
コメント有り難うございます。
ポチッと応援させて頂きました。
弥三郎ラーメンは昔ながら的で美味しそうですね~。
うんうん、チャーシューが美味しそう♪
裏やさぶろうラーメンは、なんで裏なのかな?
メニューに写真が載ってたら・・・注文する?しない?^^;
隠し味が思いっきりメインとなってましたか・・・〓■●=バタッ
それにしても、スルメイカを隠し味にしたラーメンって初めて聞きました^^
どんな味か気になります!
雨予報だとわかってて傘持って歩かなかったマヌケです・・・
裏やさぶろう・・・なぜにこうなったのか・・・?
いろんなの混ぜすぎて、まとまりのないラーメンになってました
チャレンジはしたけど、リピはしないって言ってましたよ
ラーメンの隠し味にポタージュ・・・残念
大きなチャーシューでしょう~
厚切りでやわらかくて美味しかったです
コメントありがとうございます。
裏やさぶろうの写真メニューに載ってたんだけど、
緑色の麺も見えなくて、勝手に「みそラーメン」だと思い込んでました(汗)
もっとシンプルなとんこつラーメンにした方が美味しいかも・・・
弥三郎ラーメンが人気なので、その裏メニューってことなのかな~
弥三郎って誰?ってカンジですが
たぶんスルメイカでも出汁とってるのでしょうね。
私も初めて食べましたが、スルメイカはちゃんと隠し味になってました
台湾に行ったことないけど、そんな雰囲気のお店ですね^^
お料理が選べてのお値段だと安いですね~
ココナッツアイス大好きです
コメントありがとうございます。
ポチっと♪応援しに行きますね
まとまりのないトッピングで・・・見た目キレイじゃないですよね?
好みの分かれるラーメンだと思います。
食べたお友達は、リピしないって言ってました。