もぐもぐ ぱくぱく

いろんな食べ歩きの記録と時々19歳5ヶ月でお空に旅立った愛犬むくちゃんのこと。

新メニュー 『青森大地 ブラック』 ラーメン大地

2013-02-13 | ラーメン
        「ラーメン大地」へ


          ねぎ味噌ラーメン 880円

               
  入り口にあったメニューにそそられました    ・・・丼、黒いんだけど   


         青森大地 ブラック 680円
  わかって注文したけど、丼 黒い・・・
  見た目ほどスープはしょっぱくなく、魚介の味もしてるし、玉ネギも入っていて美味しい
  「秘伝の黒醤油ダレ」とやらが美味しいのでしょうか、かなりスープ飲みました
  このラーメンが白い丼だったら、スープの色がわかり、もっと美味しいのに・・・


  ひとりでは食べれないけど、ミニの「香ばし豚丼」300円も注文しました 
  ニンニクの効いたタレで炒めた豚肉と玉ネギが美味しい
  豚丼半分コで食べ、ラーメンも完食したけど、
  「この丼、黒じゃなかったらもっと美味しいのに・・・」 最後まで言ってたのは私です

 ラーメン大地
青森市石江字三好46-1
017-761-4355
11:00~3:00
無休

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10 コメント

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Unknown (kリーダー)
2013-02-13 16:18:03
東京ラーメンショーで3年連続売上1位の「富山ブラック」をインスパイアしたラーメンなのでしょうかな?(笑)
青森市にいったら・・・チャレンジします(*^_^*)
豚丼・・・・旨そう!
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Unknown (nokko♪)
2013-02-13 23:23:51
ちょっと変わったラーメンですね。
食べたいと思わないかも!?
美味しくて良かったですね。
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Unknown (飴野天機)
2013-02-13 23:37:11
こんばんわ、りりり様。

いや~・・・見事なまでに真っ黒ですね。
スープが一層濃く見えます。
黒い丼の恐怖ですね。

ラーメン、美味しそうなのですが、スタミナ丼の方がきになりました。
大地にも食べに行ってみたいですw
ポチ
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富山ブラックの様な (鉄骨スープ)
2013-02-14 07:35:28
おはようございます
まるで富山ブラックの様なラーメンですね
私が食べたお店はしょっぱくは無かったのですが、富山のブラックは、白ご飯が無いと食べられない位しょっぱいそうです
それと比べると随分マイルドなんですね
確かにブラックを強調するなら、白い丼がいいかも
返信する
Unknown (べぃじゅ)
2013-02-14 10:05:41
「新発売」で「新感覚」なんて書かれたら
ワタシもそれオーダーしてます。
丼の色なんて気にしたこと無かった・・・(笑)
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kリーダーさんへ (りりり)
2013-02-14 14:42:03
富山ブラック食べたコトないのでわかりませんが、
見た目の色ほどしょっぱくなかったですよ^^
豚丼と一緒にどーぞー
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nokko♪さんへ (りりり)
2013-02-14 14:44:41
普段は黒い丼のラーメンは食べないのですが・・・
醤油も煮干も強く主張してなく美味しいスープでした
返信する
飴野天機さんへ (りりり)
2013-02-14 14:46:45
あえて黒い丼にチャレンジしてみました!
思ってたより美味しく全部食べましたが、
やはり、白い丼の方がより美味しく感じるだろうな~って思いました。
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鉄骨スープさんへ (りりり)
2013-02-14 14:48:54
富山ブラックは食べたコトないのですが、
白いご飯ないと食べれないくらいしょっぱいのですか?!
このラーメンは見た目ほどしょっぱくなかったです^^
ブラックを強調するなら白い丼ですよね!
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べぃじゅさんへ (りりり)
2013-02-14 14:50:21
個人的な好みで、
醤油ラーメンが黒い丼だとスープの色わからなくなるし、食欲なくなるので苦手なのです
返信する

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