お正月にいただいた鯵ヶ沢のお菓子
大福だと思っていたら、
スポンジとクリームを求肥でクレープのように包んでいました
クレープの和風バージョン？
半分カットしたけれど、
雪見大福みたいなカンジで求肥がネト～としてるので切り口がキレイにならなかったので写真掲載はボツ
甘過ぎないクリームで胃もたれなし！
美味しかったです
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発想がすごいですね～
和風なのか？洋風なのか？
食べてみたいです♪
求肥で包んで丸くしてました＾＾
モンブランにはもちろん栗入り
定番の7種類の他に季節限定もあるそうなので食べてみたいです