東京日記
静岡県焼津市、藤枝市、北海道の札幌市にあるIT企業グループの経営者 松田敏孝の日記です。




土曜日のランチタイムは焼津の伝統ある練り製品メーカー 丸又さんにお越しいただいて試食&打ち合わせでした。写真左側は手前から 優秀な秘書官 MASAEさん、管理栄養士の中野先生、そして丸又さんの鈴木社長です。写真右側はお馴染みのサンロフト社員。

焼津伝統の黒はんぺんやタコと野菜がたっぷりの揚げ物、魚のサラミなどをおかずに岡部町(現藤枝市)の有名なおにぎり屋さんから買ってきたおにぎりでランチタイム。超おいしかったです~♪

「これがホントのおいしい仕事じゃないか」って? いえいえ、このこだわりのある、心のこもった食品を、どうやってできるだけたくさんの人たちにお届けし、喜んでいただくか、ということを一生懸命考えていますからね。真剣に楽しく、おいしくいただいておりました (^^;) 。



こんな感じ。メッチャおいしかったです~♪



打ち合わせに先立ってサンロフトの駐車場で行われた移動販売車による即売会。



荷台をあけるとこんな感じでお店に早変わりです!! この移動販売車ももっとPRしたいです。



ちょうどお昼前の時間帯、キックオフミーティングを終えたサンロフト社員が大勢集まってくれました。



さかなのサラミの売上が絶好調、会社からすぐ近くのさかなセンターにある丸又さんのお店から3回も追加で運んでいただきました。写真はそのサラミを持つ田中次長。今日の夕飯のおかずと酒の肴は決まりですね。

この「移動販売」という経験も1度体験してみるとよくわかります。
こういった経験を踏まえて、ECサイトとか販促、マーケティングを考えてみたいと思います。

丸又さん、素敵な体験をどうもありがとうございます。
また商品へのこだわりと熱い思いが伝わりました。
同じ焼津の住民として、全国にさらに広く知っていただけるように知恵をしぼってみますね。

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