はやいもので3回目のまちなか社食です。一般社団法人トリナスの土肥さんたちと、賛同してくれたお店の皆さんと「とりあえずやってみよう～♪」って感じで始めた事業ですが、3回目の今回は焼津商工会議所さん、しずおか焼津信用金庫さんの協賛もいただけ、参加してくださる店舗の皆さんも3店舗から5店舗に増え、大盛況になりました ( ´ ▽ ` )ノ 。運営にあたってくれたのは上の写真のとおり、お馴染みの土肥さんとフォンさん、王さん、野中さんの4人。いつもどうもありがとうございます。それから地域おこし協力隊の銀ちゃんも。いつもどうもありがとう！
SASAYAさんとまぐろ茶屋さんとかく万さんの受け渡しスペース。
いつもは1ヶ所だけだけど、今回は「さんかく」向かえの渋谷ビル前でもお渡ししていました。土筆旅館さんととうそんさん。皆さま、出店どうもありがとうございます。
販売食数は、1回目89食、2回目189食、3回目280食と順調に増えています。
売上は、79,100円、155,500円、227,350円 とこちらも順調。ありがたいです。朝、5時起きして弁当を作ってくれたお店もあるとか。ありがとうございます。
サンロフト分は芦川さんが運んでくれて、あゆみさんが配ってくれていました。ぼくもおいしくいただきました。
今のところ、トリナスさんとサンロフトの収益モデルは確立していないんだけど（汗）、「ま、いいか」ということでやっています。多少でもこの地域でお役にたてればうれしいと思って。
第4回目は8月3日の予定だけど、そろそろ収益のことも考えないと。土肥さん、今度一杯やりながら考えましょうね（← といいつつ、この日は一緒に一杯いきましたが （笑）。店を出てきたら橋本君とばったり会って、もう1軒いったという噂が・・（大汗））。これはこれで、すっごく勉強になりました。
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