ニラの胡麻和え

07/09/03(月) ニラの胡麻和え
庭の周りで育ったニラで、作りました。
にらで餃子や、味噌汁を最近作ったばかりでした。
何かニラを大量に使う料理は何かないものか？
悩んだ末に、母に相談した結果がこれです。
ほうれん草の胡麻和えは作っても、ニラは初めてです。
ニラも有りなんですね。