2012.02.28(火)
毎朝、おはよう\(^o^)/、元気?
って、混ぜ混ぜしてます。
大分、白く濁って来ました。
白酒っぽく。
独特の匂いも、強くなってきています。
2012.02.28(火)
毎朝、おはよう\(^o^)/、元気?
って、混ぜ混ぜしてます。
大分、白く濁って来ました。
白酒っぽく。
独特の匂いも、強くなってきています。
2012.02.27(月)
誕生日のプレゼントにと、娘が小遣いで、大粒の苺を買って来てくれました。
ありがとさんです。
大粒苺の中に、こんな変わった形の苺がありました。
名付けるなら、象のババールいちご。
頂いた記念と、可愛い形の苺なので、載せましょう。
2012.02.25(土)
久方ぶりに雛人形を飾りました。
何年ぶりでしょう。
今年は、娘の成人した記念にと頑張りました。
いつも手伝ってくれる主人が、転倒のため腰痛で、乗る気なし。
仕方ないから一人で飾りました。
そんな親心なんて知りよしもなく、なんで飾るの?と
冷たい発言する当の娘に、段を受け取ってもらいながら、
段を一枚一枚、えっちらこっちら下ろすこと、一日。
こんな重い物を上げ下げしてくれていたのかと、やってみて、嫌がる気持ちが分かりました。
ひな壇をの段を一階に下ろしてみたはいいが、ネジが無い。
何処にしまった?
ネジを探すのにまたまた一日。
と、いつもなら一日で飾り終えるところ、一週間かかってしまいました。
でも、途中で諦めることなく、ガラスケースの人形まで飾り終えて、満足です。
押入れの箱は、はたしてどちらが雛人形か五月人形が分からなかったけど、
飾り終えたので区別がつけられました。
子供が小さな頃、触らないように、ひな人形の手前にガードしていたガラス人形のガラスには、
汚れた手で触ったところに、カビが。
汚れを落としながら、そんなものまで、愛おしく感じてしまいました。
並び順やら、小道具を持たせるのも細かくて大変だったけれど、久しぶりで懐かしさもあり楽しかったです。
たまには、出してあげないとね。
それと、お雛様を買ってくれた両親に、飾ったのを見せましょう。
2012.02.25(土)
水分、カラカラです。
予定の分量の水を入れても、売っている代物と、全然違う状態です。
ま、斜めにしたら水分が見えるから、良いでしょ。
イヤイヤ、少ない!もっと入れなきゃと、隣でダメだしの言葉に、
たっぷりヒタヒタするくらいまで、足しました。
大丈夫なのか、不安です。
話題になっているからか、スーパーには、直ぐに使える状態の塩麹が売っていますね。
店によっては、売れ切れて欠品になっていたりもするほど。
今まで気にしていなかったけれど、買い物に行く店毎に、色んなメーカーから出ていて、
ついついチェツクしてしまいます。
2012.02.25(土)
今話題の塩糀を作ってみました。
話題の塩糀を作ってみたがっていたのは、私ではなく母です。
糀を買ってきてと、頼まれついでに我が家の分も購入してみました。
テレビで作り方や料理方法を知っので、まずは糀屋さんの作り方で挑戦してみます。
糀を500グラム購入しましたが、作るのは初めてなので、糀200グラムで今回初挑戦。
今日は一日目。
分量の糀と塩、水を入れて混ぜただけです。
売っている塩糀みたいにドロドロとした状態になるのか、
ちょっと理科の実験しているみたいに、観察してみましょう。