雑想

写真、カメラ、車、音楽、旅、ラーメンなど個人的な趣味のごった煮的な日記です。

一平食堂/上越市南本町

2023-02-03 22:31:28 | 雑想

昨日・今日と連休で旅に出ておりました。

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先日。結構な雪が降ってアパートの駐車場の除雪が終わって、以前より気になっていた食堂に初訪問。南本町にある一平食堂さん。人気のあるお店らしいので駐車場空いてるかなーとドキドキしながら11時30分ごろ到着しましたが、雪のせいか駐車場がガラガラ。店内に入るとお客さん誰もおらず。

いかにも老舗の食堂たる、このリアルレトロな店内がたまりませんな。

メニュー豊富ですがセットメニューの中にあった「らーめん・かつ丼・サラダ・おしんこ」を注文。

メンマ、チャーシュー、ネギ、なるとというシンプルなラーメン。

食べたさ一心で撮影したらピンボケしてしまいまして。

スープは澄んでいますが若干塩分濃いめで個人的にはちょうど良い。なにしろこの麺が想像以上に食感や味が良くトータルバランスが大変高い一杯。カツ丼も同じく若干塩分濃いめ。意外に量が多くてコスパの良いセットです。ラーメン専門店でもなく町中華でもない、常連さんが愛する地元の老舗食堂で食べる一杯は格別なものがありますね。

 

コメント
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