7月18日（日曜日）六白 友引
畑そばの雑林の中に「天然和くるみ」の木があって手の届くところに、毎年実がなって隠居じじを楽しましてくれています。・・(^^♪
【和クルミ】クルミ科
「天然和くるみ」とは、山胡桃（山くるみ）、鬼胡桃（オニくるみ）、姫胡桃（ひめくるみ）と呼ばれる日本古来の国産くるみで、天然物だから完全無農薬で無肥料無添加です。・・(^_^;)
日本人の体に合った食材で昔ながらの懐かしい風味を持ち、クルミの中で最も美味しいといわれています。
産地は、主に山形県、新潟県で天然で収穫が出来るそうです。・・(@_@)
（長野県では、日本一のクルミの里とも呼ばれていてクルミ種類は「シナノクルミ」が盛んです。)
健康的には昔から天然食材がお勧めだそうです。調べて見たら、こんな事が書かれていました。
「殻を割るのが少しっ面倒だげど、凄くおいしい！」
「血管が若返る！」
「最強抗酸火食材だって！」
「悪玉コレストロールを減らし認知病の予防が期待できる！」
「トリプトファンが含まれ、糖質も少ないからダイット効果もある！」
様々なメディアに取り上げられてる「天然和くるみ」の良さが見直されているようです。・・・・・・＼(~o~)／
隠居じじいも健康を考えて収穫して食べなくてはと思っている隠居じじいでした。・・・(・.・;)
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【TOPIX】
「梅雨明けの朝焼け」
昨日、例年比べて、2日～3日位い早い梅雨が明けました、朝早く愛犬と散歩中でとても綺麗な「朝焼け」でしたので写真をパチッリと数枚撮りました。・・(^_^)v
