7月24日(土曜日）九紫 友引
トマトがいっぱいに実りビックリしています。こんな鈴なり見たいな、なり方は栽培して初めての経験です。・・・・Σ(ﾟДﾟ)
トマトの品種は「強力米寿」と言うトマトですが、これだけ実ると憂しいやら、戸惑うやらで考えちゃいますね・・・・(^^♪
でもこれだけ実と栽培した甲斐がありました・・・＼(~o~)／
【取りすぎのトマト】ナス科
トマトは、普段から何気なく食している食材ですが、その歴史は古く、トマトは南米アンデス山脈地帯を原産とする緑黄野菜です。16世紀頃には栽培されていた記録が残っているそうです。1990年頃まではナス科トマト科とされていましたが、様々な系統解析の結果、近年でナス科ナス属と見直されたそうです。・・・(^_^;)
日本では、トマトが初上陸した当時は江戸時代だそうです。こんな呼び名であったそうです。「唐かき」珊瑚ナス」「唐ナスビ」などと呼ばれたようで食用にではあらず、なんと鑑賞用たったとか。（もったない時代だったですね）
当時のトマトは現在市場に出ているものに比べると、色がぐんと濃い赤で、香りも味も強かったそうです。トマトが日本で一般的に食べられたようになったのはぐっと下がって、明治の後半頃からといわれています。
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感謝を申し上げます。
有難うございましたm(_ _)m(^_-)-☆
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【TOPIX】
「ヒマワリ」
先日、ジャガイモ畑を耕していたら、畑のやや真ん中に「ひまわり」が大きく育っていて、野菜栽培をするのに邪魔になり考えちゃいました・・・・・・(^_^;)
でもせかっくここまで成長したのだから、最後までみどけて見ようと思い、残す事にしました、それにして２ｍ以上のヒマワリに育っていて、種を小鳥がくわえて持ってきたのでしょうかね？ヒマワリの花って太陽みたいで可愛いですよね・・・(^_^;)
花が咲くのを楽しみです。・・・・・＼(~o~)／
