11月７日（日曜日）二黒 赤口
立冬
「立冬」とは、二十節気の一つで「冬が立つ」と書くように、冬の兆しが見え始める頃。空気がぐっと冷たくなり、冬の気配が感じる時期です。暦の上では「立冬を迎え、暦の上では冬となりました」といったフレーズを見解きする事が多いと思いますが、なお、立冬から2月初旬の立春までを暦の上では冬になります。
寒い時期ですが、「ホウレン草」が元気よく育ってくれています。・・(^0_0^)
【ホウレン草】ヒユ科
「ホウレン草」、ヒユ科アカザ亜ホウレン草属の野菜。雄雌異株。緑黄色野菜の一つ。ホウレン草とも表記される。高温下では生植成長に傾きやすくなるため、冷涼な地域もしくは冷涼な季節に栽培されることが多い。冷え込むと柔らかくなり、味がよりよくなります。
ホウレン草は、茹でておしたしやみそ汁など、バター炒めなど、隠居じじいに取っては無くてならない野菜ですじゃ（ ＾ω＾）・・・(^^♪
そのホウレン草を家庭菜園で栽培して食べられるのを楽しいでいます。・・・・・（´∀｀*）ｳﾌﾌ
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