鏡開き
2014-01-12 | 料理
今年は自分で鏡餅を作らなかったので、買った鏡餅を開きました。
小豆は茹で小豆を使って簡単にしました。
甘い物好きな主人は 喜んで食べてくれました。甘かったけれど 美味しかったです。
そう言えば先日 ラーメンを自宅で作って食べました。
ラーメンは 自分で作ると満足いくスープが作れず 5・6年自宅では作っていませんでした。
もちろん 外では時々食べています。
娘が 比内地鶏スープ入りのラーメンを お土産に持って来てくれたので、作ってみました。
スープの美味しいラーメンで 満足のいく味でした。
その餅を使って ぜんざいを作りました。
小豆は茹で小豆を使って簡単にしました。
甘い物好きな主人は 喜んで食べてくれました。甘かったけれど 美味しかったです。
そう言えば先日 ラーメンを自宅で作って食べました。
ラーメンは 自分で作ると満足いくスープが作れず 5・6年自宅では作っていませんでした。
もちろん 外では時々食べています。
娘が 比内地鶏スープ入りのラーメンを お土産に持って来てくれたので、作ってみました。
スープの美味しいラーメンで 満足のいく味でした。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます