今日は横浜モアーズの４階に７月１０日にオープンしたばかりの「ナナズ・グリーンティー」という和カフェに行ってきました。わたしは抹茶ソフトラテを妹はわらび餅と宇治緑茶のセットをオーダーしました。暑い夏には◎だと思いました
ソウルの旅の最後の食事は「古宮」のビビンパをいただきました。ここのビビンパは野菜たくさんで、とっても彩りが綺麗です。付け合わせのおかずもたくさん出てきました。また、緑豆の粉で作ったお好み焼き「ピンデトック」もいただきました
カルグスクといううどんのような麺と饅頭で有名な「明洞餃子」は大行列でしたが、回転も速いので、あまり待たずにいただくことができました。地元の人にも人気のお店とあって、どちらもとてもおいしかったです。隣のテーブルの人がライスを食べていたので、お願いすると無料でサービスしてくださいました
仁寺洞にある韓国の伝統茶とトックという餅菓子のお店です。今日は暑かったので冷たい柚子茶をいただきました。お餅の方は上品な甘さでとてもおいしかったです
柔らかい鶏を高麗人参、餅米、なつめ、松の実、ごま、銀杏などと一緒に煮込んだ料理です。美容と健康にとってもよさそうです。スープはまろやかでとてもおいしかったです