舞岡で地産地消②

いちごの季節は週末決まって舞岡ふるさと村に朝摘み完熟いちごを買いに行きます今日もいちご（紅ほっぺ）と紅ほっぺで作ったジャム、粗挽きウインナー、野菜を買って帰りました。ハム工房の前にはまぽーくで作った肉まんを見つけ、さっそく、その場でいただきましたあっさりめの味付けで、皮も自家製とのこと、とってもおいしかったです

横浜のおいしいお店「ブルージュの丘」

今日は母の誕生日なので、横横道路の港南台インターチェンジ近くの「ブルージュの丘」で、を買って帰りましたゴマプリン、抹茶プリン、フルーツグラタン、チョコレートケーキです

横浜のおいしいお店「ＫＩＫＵＣＨＩ」

港南台から徒歩５分くらいのところにある「ＫＩＫＵＣＨＩ」は女性シェフのお店です小坪のさざえ、腰越のしらす、鎌倉野菜など地産地消にこだわったメニューが多くあります大好きなさざえの炒めご飯、しらすピザ、しめじの和風パスタ＋ランチセット（サラダ、スープ）を頼み３人でシェアしましたデザートは、焼きリンゴとクリームブリュレをチョイス。おいしかった 　

「トマトとアンチョビのピザ」と「グリッシーニ」

ＡＢＣクッキングスクールで「トマトとアンチョビのピザ」とイタリアを代表するパン「グリッシーニ」を焼きましたピザは生地を丸くのばすのがなかなか難しかったですでも、両方ともおいしく焼けて好評でしたグリッシーニは手軽に焼けるのでの友にちょくちょく作りたいです

横浜のおいしいお店「お菓子のゆりかご」

港南台にあるケーキ屋さん「お菓子のゆりかご」にはどうぶつクッキーが乗ったケーキなど、とてもかわいいお菓子がたくさん今日は、妹に和栗のモンブラン（後ろ）をごちそうしてもらいました左前のケーキはねこのシュークリーム、右前のケーキはうさぎのレアチーズケーキですかわいいだけでなくお味の方もとってもおいしいので、今度お友達にしたいと思います