3月の初めに見に行った時は、芽が出てなくて今年はダメかと思っていたら
この陽気に「たらの芽」が一気に芽生え2回も収穫できました
3年前に散歩の途中で偶然に見つけた”たらの木”の群落・・
20本以上同じ場所に生えていてビックリ!!
たくさん取れたので、知人にもおすそ分けし
我が家では、てんぷらにして頂き、残りは一部冷凍保存
市内のこんなところでという場所でけなげ?に生えているたらの木・・
生えている場所は公共地なのですが
下草は毎年刈り取られていますが”木”は残して下さっているようです。
いつまで収穫できるか分かりませんが
来年も楽しみです!(^^)!
この陽気に「たらの芽」が一気に芽生え2回も収穫できました
3年前に散歩の途中で偶然に見つけた”たらの木”の群落・・
20本以上同じ場所に生えていてビックリ!!
たくさん取れたので、知人にもおすそ分けし
我が家では、てんぷらにして頂き、残りは一部冷凍保存
市内のこんなところでという場所でけなげ?に生えているたらの木・・
生えている場所は公共地なのですが
下草は毎年刈り取られていますが”木”は残して下さっているようです。
いつまで収穫できるか分かりませんが
来年も楽しみです!(^^)!
その気はないようです。
たらの芽の天ぷら、美味しそうですね。
食べて見たいです。😊
食糧難で育った私は山菜が好きです