遠野ごたく帳

田舎暮らしの何気ない日常を届けます

初タラッポ(タラの芽)

2013-05-12 21:36:44 | おいしい

午前中は雲が多かったけど、午後になると天気が良くなり

代かきが終わった4時半過ぎはほぼ快晴となりました。

代かきが終わった頃から田植えの頃、六角牛山頂から

下界の田んぼの景色を見たら綺麗だと思うけど・・・六角牛山頂からだと高すぎかな?

高清水位がちょうどいいかな?

 

苗の生育も今のところ順調。

病気にならないように・・・管理よろしく、おふくろさん!

 

昨日の話ですが・・・

山の畑脇に植えているタラッポ(ヒメを埋葬したすぐ脇)が

食べ頃だと思い採りに行きました。やはり丁度食べ頃に成長しておりました。

 

タラッポと六角牛山とのコラボ。美味しそう!

 

夕食はもちろんタラッポの天ぷら。

おまけに自家製の原木シイタケとアスパラも天ぷらに。

タラッポの天ぷらは最高です。これを食べると春が来たなと感じます。

でも食べ過ぎに注意!今朝腹が痛かった

 

庭に咲いているムスカリ。よく見るとハチがいます。

 

今日で代かきも無事終わり、あとは田植えを待つばかり。

天気が良ければイイね。