ギンナンが旨い

風呂上がりに熱さと固い殻に格闘すること１０分


つるっと剥けたギンナンの実を口に入れると、少しほろ苦く過ぎ去って行く秋の味

この一瞬がたまりません。

皮むきは時々娘が手伝ってくれるようになりました。
パキパキと殻を割るのが面白いみたいです。
でも、ゼッタイに食べないって言ってますけどね。


【１２月１日の食事】
朝：御飯、納豆、味付け海苔、たらこ、ブロッコリーのサラダ、みそ汁
昼：弁当（ご飯、ソースカツ、ほうれん草のおひたし、ごぼうとこんにゃくの煮物）みそ汁
夕：ご飯、豆乳鍋、ブロッコリーのツナマヨ和え、ビール