春の七草ラーメン

昨夜東京から清里に戻ってきました。
なんと寒い事！　夜はマイナス１０度まで冷え込みました。
雪は思った程積もっていなかったので、良かったです。

今日は１月７日。七草粥を食べて、正月の飲み過ぎ食べ過ぎに効くかしら？　笑。Wikipediaによると、「邪気を払い万病を除く占いとして食べる。呪術的な意味ばかりでなく、御節料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能もある。」のだそうです。

七種とは：

芹（せり）
薺（なずな） ナズナ（ぺんぺん草）
御形（ごぎょう） ハハコグサ（母子草）
繁縷（はこべら） ハコベ（蘩蔞）
仏の座（ほとけのざ） コオニタビラコ（小鬼田平子）
菘（すずな） カブ（蕪）
蘿蔔（すずしろ） ダイコン（大根）

地元、北杜市で自家栽培している方の七草粥セットがあったので、思わす購入。
家にあった、玄米ラーメンと今年は頂いてみました。
おいしかったです。

ごちそうさま。