おでん

すっかり元気になったアムロママ

昨日グダグダしちゃったから今日は頑張るぞ～

昨日の夕方は、パパさん、アムロママ、愛犬　と一緒にお昼寝しちゃった

二日酔いではなかったけど、寝不足？疲れ？

 

昨日の夕ご飯は念の為、二日酔い対策メニュー

「おでん」

少量のおでんセットに食べたいものをプラス

プラスしたのは、大根、玉子、牛筋、はんぺん、じゃがいも

大根、玉子、牛筋は4日前ほどから沸騰させては火を止め余熱調理

ちなみに、牛筋は別鍋調理です

前日には、じゃがいも、はんぺんを入れ完成状態

大根は味がしみこんでてウマウマだし牛筋もトロットロッで美味でございました