アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

今日の餃子は完璧!

2012年02月06日 | 献立

昨日はいつもと違うスーパーへ買い物に行ってきました

って近所なんだけど・・・

たまに違うスーパーへ行くと気分的に新鮮だし違うものが買えていいね

 

昨日の夕ご飯は「餃子」

何度も作ってるけど完璧よ

焼き色は? チョーいい感じの焼き色

焼き加減は? 皮はパリパリ

味は? ジューシーでチョー美味しい

おまけに作った具材が皮とジャストな量(いつも具材が残っちゃうの)

全部完璧はお初ではないか?

気持ちいいねぇ

もちろん完食でございます

「もやし」は、いい感じの箸休め&いい感じの食感

塩茹でしただけですが、次回は甘酢和えにしてみようかな?

そうそう、餃子の皮はこちら

「パスプラが安い」で評判の「西友」のPB商品みたいです

やっぱり「もち粉入り」が包みやすく美味しいね

それと見た瞬間に食べたくなったこれ

さば寿司 です

お酢加減がちょうど良く餃子との相性いいかも

餃子&さば寿司 ウマウマな夕ご飯でした


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