チキンステーキ＆ひじき煮物

明日から雨降り予定のアムロママ地方

今日はお洗濯日じゃないけど、あれこれ集めお洗濯しました 

 

夕ご飯は、パパさんからのリクエストで「チキンステーキ」

作り方はいつもの通り

包丁で皮目をブスブス穴開けて、両面に塩コショウとガーリックパウダーで味付けして

薄力粉をまぶしてオリーブオイルでカリッと焼くだけ

ん～美味でございます

この写真には写ってないけど、白ご飯をのせてワンプレートご飯になりました

「新玉ねぎ＆ポテトサラダ」

やっとレタス類が買える値段になってきましたよ

レタスよりグリーンカールの方が日持ちしそうだしね

フレンチドレッシングでいただきました

「ひじきの煮物」

ひじきは房州産

千葉県の道の駅や観光名所の売店等で売ってます

お値段はスーパーより高めですが、肉厚で食べ応えもあるし美味しいのでこちらを選んじゃいますね

 

今日はとっても暖かくなるらしいがホント？

まだ寒いけどな・・・

そうそう、玉子がたくさんあるのよね

何作る？やっぱりスイーツかな？