アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

キンキ開き&タラコと水菜のパスタ

2012年03月23日 | 献立

雨降り出しました

今日は1日中雨らしいから、お散歩は無理っぽいね

じゃぁ、台所の掃除と週末用のご飯でも作りますか

夕ご飯は我が家には珍しく全品「和風」でした

「キンキの開き」

ちっちゃ

ふっくらしてて美味しかったよ

「天ぷら玉子とじ」

先日、おでかけした時に立ち寄ったスーパーでお惣菜をあれこれ買い込んできた「天ぷら」

まいたけ、なす、さつまいも、かぼちゃ、かきあげ

サラダ油で揚げてるね

油っぽくなく美味しかった~

ほとんど食べちゃいました

「タラコと水菜のパスタ」

海苔、忘れてます

アムロママのお昼ご飯で頻繁に登場するメニュー

パパさんにも食べさせようと夕ご飯メニューになりました

チンできるボールにバターかマーガリンを入れてチンして溶かし、ほぐしたタラコを合えてスタンバイ

塩茹でしたパスタをボールに入れ、よーく絡めれば完成(塩味が足りなければパスタの茹で汁を!)

アムロママのお昼の時は、洗い物増やさないようパスタ皿で全部やっちゃうけどね


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