アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

プルコギ&シラスと水菜のドリア&ピーマン塩昆布マヨ

2014年05月02日 | 献立

 

すでに24℃超えてるアムロ地方

今日は湿度低くて

さわやか~

 

昨日のお散歩は

海方面の直線コース

風強くて

日差し強くて

 

風避け

日陰を探しながらのお散歩でした

 

今日はもっと暑いぞぉ

 

 

 

夕ご飯です

 

「プルコギ」 

牛バラ肉が残ってたので

野菜たっぷり

春雨で量増ししました

 

辛めのコチュジャン使って・・・

ビールが進むわ

 

レシピはこちらです

 

「シラスと水菜のドリア」

白飯に塩コショウして

とろけるチーズ

まんべんなくホワイトソース

2~3cmに切った水菜

シラス

ピザ用チーズを少々

粉チーズをパラパラ~

トースターでチン!

 

今回のホワイトソース

生クリームを多めに入れてみました

 

おっ

お店の味に近い

ウマウマ成功でした

 

「ピーマン塩昆布マヨ」

塩昆布1本に

マヨネーズちょこっと付けて

ピーマンと一緒にお口の中へ

お口の中で調理して?

塩昆布の塩っ気

ピーマンのシャキシャキ

 

止まりませ~ん

 

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今日みたいな日には 

川遊びに行きたくなるね

 

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コメント (4)
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