生春巻き風＆ムール貝トマトガーリック

今日は風弱くて快適

それと

お洗濯日和です

 

今日のパパさんは

免許の更新へ

　

ゴールドなら一緒に行ったけど

がはっ

ブルーなので

アムロとお留守番です

 

ママはお洗濯

今日は3回まわしヨ

 

普段のお洗濯

パパさんの通勤用ダウンやカーディガン

アムロのヨダレまみれのベッドやオモチャ

 

あとは

毛布も洗いたいけど

干す場所がないので後日です

 

 

 夕ご飯です

 

 「生春巻き風」

我が家の季節料理です

（火を使わないメニュー）

 

春巻きの皮を使って

まいて～巻いて～カプッと

 

春巻きの皮は

半分に切って

水で濡らしたキッチンペーパーのっけて

ランプをして

レンジでチン！

20秒ほどでOKです

 

具材は

酒蒸しした鶏ムネ肉

人参、大根、キュウリ、カイワレ、しらがネギ

カニカマ

大葉を巻いても美味しいですよ

（無いけど）

 

タレは

ごまダレ、マヨネーズ、砂糖

トロミ調節ですりゴマ

 

具の上にトロ～リかけて巻いても良し

巻いてから付けても良し

 

他には

ライスペーパー使った生春巻きの様にチリソース

北京ダックの様に甜麺ジャン

いろいろ楽しめますよ

 

好きな様に巻いて

楽しくて美味しいメニューです

 

「ムール貝トマトガーリック」

飾りで乾燥パセリかけてみました

が

青海苔みたいになっちゃった

 

温めるだけで食べられる冷凍加工品です

　

こんだけ入ってて

￥300しなかったの

 

ムール貝の味を覚えるほど食べたことなくてね

 

なるほど

こーゆーお味だったのね

 

貝から出たお出汁スープの方が

美味しかったかも

 

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パパさんに置いて行かれたアムロに

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