小正月
い~お天気です
昨日のお散歩は
アムロ用の牛タン(おやつ)を買いに
住宅街を四角く回るコースへ
お日様に当たりながら
気持ち良くお散歩して
お店へ行くには
線路の高架橋をくぐらなければなりません
が
こちら方面の線路だけ
アムロの音鉄が登場しがち
タイミング良く
線路をくぐって
お店に着くと
お店は
お休みでした
今日もう1回行くのもアリだけど
同じ方面に行くのもね
夕ご飯です
「豚肉と玉ねぎ甘辛煮」
豚丼の味付けです
煮汁で
(水、砂糖、醤油、みりん、お酒)
串切りした玉ねぎを煮て
パパさんが帰って来たと同時に
薄切りの豚バラ肉を投入
サッと煮て完成
ほとんどパパさんが
食べてました
「ミートソースグラタン」
柔らかめに茹でたペンネを
ミートソース缶で和えて
前日残ったホウレン草の玉子炒めをのっけて
ピザ用チーズをパラパラ~
生クリームをいっぱい入れたホワイトソースを
ドバーっとかけて
トースターでチン!
こちらは
ほぼママが食べました
「根菜チップス」
こちらも前日の豚汁を作った時
同時に切っておいたのね
水気を切ってから
ポリ袋に入れて
市販の”唐揚げ粉”も入れて
(揚げるタイプの唐揚げ粉がオススメ)
シャカシャカ
生でも食べられる根菜なので
サッと揚げるだけ
これがね
食べ出したら止まらないのよ
「パプリカ塩昆マヨ」
いつもはピーマンだけど
パプリカで
ピーマンより
美味しいかも
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整腸剤のお薬は
昨日の朝まで
今日のウ〇チは
どうかなぁ?
い~のが出ますように
アムロにも
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