大寒
この数日の間では
暖かい方かな？
強風だった昨日のお散歩
風よけコースのネタが切れ
風に当たりながら
えんぴつ公園へ
いつも通り
公園をグルリと1周して
線路沿いを歩きながら
特売品を買いに
近所の個人スーパーへ立ち寄り
帰宅しました
風があっても
お日様に当たってると暖かいのネ
昨日は
ほんのり汗をかきました
夕ご飯です
「漬け込み焼肉」
生姜焼き用のお肉を筋切りして
ポリ袋に
お肉、甘口の焼肉のタレを入れて
モミモミ
空気を抜いて縛り
冷蔵庫へポイッと
お肉柔らかぁ
タレが香ばしくて
ウマウマでした
「ブロッコリータルタル」
塩茹でしたブロッコリーに
マヨで和えたザク切り茹で玉子
マヨ和え
ばんざ～い
「長芋短冊」
切っただけ
お醤油垂らして
シャキシャキ
「ペペロンチーノ」
前日の牡蠣オイル煮で残ったオイルを使い回して
塩茹でしたパスタと
混ぜ混ぜ
安易過ぎて
パパさんに見抜かれてました
が
牡蠣のエキスが入ってるんだもん
普通のぺペロンより
美味しいハズよね
ウマウマでした
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