昨日の極寒に比べ
ポカポカです
昨日のアムロ家
極寒だし
エリカラ外せないヤツが居るので
お出掛け出来ず
パパさんは
アムロとお散歩行って
ママは
お家に引きこもり
年末に収穫しっぱなしだったシークワーサーで
5樽目のオチャケを仕込んで
お家でヌクヌクしておりました
夕ご飯です
「豚と根菜のそぼろ丼」
豚ひき肉を油なしで炒めて
お酒を入れて臭み取り
大き目にみじん切りした
人参、玉ネギ、レンコン
入れて
玉ネギが透き通るまで炒めて
砂糖、醤油、みりん、お酒（各同量）
入れて
煮汁がなくなるまで煮詰めて
生っぽい方が好きなピーマン入れて
サッと混ぜ合わせて完成
白飯に盛って
温玉ポットンして
ウマウマ丼
「マグロとアボカドのタルタル」
アボカドを細かく切って
変色防止でレモン汁
ぶつ切りのビンチョーさんを
更に細かく切って
濃縮めんつゆ、マヨネーズ（1：2ぐらい）
で
和えて
パンにのっけていただきます
んま～い
「酢玉ねぎワカメ」
数日前に仕込んでおいた酢玉ねぎ
食べ頃になったので
ワカメと酢の物に
甘酸っぱウマ
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上手く遊べず
益々ストレスが溜まるアムロに
”もうチョットの我慢だよ”
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