穏やかなお天気
お洗濯・お散歩日和です
昨日のお散歩は
住宅街を四角く大～きく回るコースへ
お散歩に出る頃には
20℃ぐらいかな？
半袖でもOKな気温だけど
長袖Tシャツにウインドブレーカーを羽織り
お散歩スタート
途中で
ウインドブレーカーは腰巻になりました
やっぱり
半袖にしとけば良かったわ
夕ご飯です
「豚肉と牡蛎のピカタ」
筋切りした生姜焼き用のお肉
塩水で洗った牡蛎
に
塩コショウふって
小麦粉まぶして
少量の牛乳を入れて量増しした溶き卵に
何度か潜らせながら
多めのサラダ油でジューっ
ケチャップを垂らして
いただきました
ぷっくり焼けた牡蛎はジューシー
豚肉は柔らか
どちらも
美味しゅうございました
「わかさぎ唐揚げ」
お惣菜です
レモン汁たっぷり入れたタルタルソースに
ダンク
ウマウマおつまみでした
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大～きく回り過ぎたかも!?
帰りは疲れちゃったアムロに
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