今日も暖かくなりそう
お洗濯・お散歩日和です
昨日のお散歩は
別記事にしました
良かったら見て下さ～い
夕ご飯です
「ぶり照り」
天然のブリさん
脂分が少ない部分の切り身なので
サラダ油でジューっ
よーく混ぜた
砂糖、醤油、みりん、お酒（各同量）
で
煮詰めて完成
うっ
信じられないほど硬い
こんなにマッチョなブリさん
初めてでした
「カニカマのアヒージョ」
つい先日
ネットニュース見てたら
カニカマのアヒージョが絶品
なんだって
レシピの記載が無く
テキトーに
作ってみました
大量のオリーブオイルに
ニンニク、鷹の爪、ミックスハーブソルト、塩
カニカマ、生のマッシュルーム、生のブロッコリー
入れて
クツクツ
個人的な感想ですが・・・
有りか？無しか？
どちらかを選ぶなら
有り
絶品とは思わないけど
アヒージョの量増し食材に良いかもね
「キャベ玉コンビーフ入り」
正確にはニューコンミートです
大きめに手で千切ったキャベツを
サラダ油でサッと炒め
フォークでほぐしたニューコンミートを加え
塩コショウ
塩を入れて半熟にスクランブルしといた玉子を戻し入れ
ザっと混ぜ合わせて完成
シャキシャキうまうま
おつまみです
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