アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

鍋焼きうどん&ピーマン塩昆布マヨ&ペッパービーフサラダ

2014年06月25日 | 献立

遠くの方で雷の音が聞こえます

 

昨日のお散歩

不安定な天気が続き

お家周辺をサクッと回って

単なる排泄散歩となりました

 

今日もアブナイお天気だし

お昼前にちょっと行こうと思ったんだけど

お日様出てきて断念

 

はてさて

今日のお散歩どーなる

 

 

夕ご飯です

今日パパさん健康診断なので

軽めのご飯にしました

 

「鍋焼きうどん」

お散歩の帰りに野菜天ぷらを買ってくる予定が

雨降ってきちゃったので

ダッシュで帰宅

仕方なく・・・

玉ねぎ&極小桜海老

で揚げましたヨ

(何年ぶりに野菜天ぷら揚げたかなぁ?)

 

ふふふ

お家の揚げ物は軽くて美味しっ

ウマウマうどんでした

 

「ピーマン塩昆布マヨ」

おつまみです

 

「ペッパービーフサラダ」

ちぎりレタスにのっけて

パパさんは、フレンチドレッシング

ママは、シーザードレッシング

でいただきました

 

サンドイッチに使ったら美味しそうだな

 

前日作ったコレ

冷蔵庫から出して冷たいまま食べたら

すんごい美味しかった

 

ランキングに参加してみました

ぽちっと

お願いしま~す

にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へ
にほんブログ村

 

アムロにも

ぽちっと

お願いしま~す

にほんブログ村 犬ブログ 犬 一戸建飼いへ
にほんブログ村

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

さわら竜田揚げ&鶏ひき肉の揚げ巻き煮&玉子豆腐&じゃがチーズ

2014年06月24日 | 献立

忙しいお天気のアムロ地方

ゴロちゃん登場で

アムロは落ち着きません

 

昨日のお散歩は

ちょ~久しぶりに

いつもの公園方面のフル土手コース

 

曇ってて風もあったので

少々早めにスタートしました

 

ぐふっ

早めだからワンコが居ない

思ったより暑くなく

涼しい季節と同じだけお散歩してきました

 

アムロは

つまんないコースだけど

いっぱいお散歩できて

満足そうでした

 

 

夕ご飯です

 

 「さわら竜田揚げ」

甘塩サワラだったので

片栗粉だけまぶして揚げ焼きにして

おろしポン酢で

 

衣のカリカリが楽しめるハズが

皮や骨を取ったら

衣まで取ることになって

美味しかったけど

衣のカリカリが残念

 

「鶏ひき肉の揚げ巻き煮」

先日の旅行でのお昼ご飯で食べたのが美味しくて

想像しながら作ってみました

 

大きさが違うけど

美味しゅうございました

 

たぶん・・・

お店では1本作るのに

広げた油揚げ2枚つなげて巻いたかもね

 

 一応レシピを

【材料】2本分

鶏ひき肉 200グラム

油揚げ 2枚

酒 大さじ1

片栗粉 大さじ1

混ぜる野菜 玉ねぎ(必須)、人参、インゲンなどなど

 

【作り方】

1.鶏ひき肉、酒、片栗粉、みじん切りした混ぜる野菜を粘り気が出るまで混ぜる

2.油揚げの3辺に切り込みを入れ広げ

3.油揚げのザラザラしてる面に1.を塗ってクルクル巻いて

4.お好きな醤油ベースの味で煮て、食べ易い厚さに切る

 

「玉子豆腐」

パックから出して

前日で残った枝豆をのっけただけです

 

「じゃがチーズ」

チンした新じゃがに切り込みい入れて

市販のピザソースをチュッと

ピザ用チーズをのっけて

トースターでチン!

 

単なるおつまみ

それなりのお味でした

 

ランキングに参加してみました

ぽちっと

お願いしま~す

にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へ
にほんブログ村

 

ダブル枕にしてみました

ヘンな顔

 

アムロにも

ぽちっと

お願いしま~す

にほんブログ村 犬ブログ 犬 一戸建飼いへ
にほんブログ村

コメント (3)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

餃子&生枝豆&コロコロきゅうり&谷中生姜

2014年06月23日 | 献立

 

い~風が入ってきます

 

昨日のアムロ家

午後から始動

 

パパさんはアムロを乗せ

アムロ車を車検に出しに

  

隣駅近くにある民間車検場へ行って

帰りはアムロとお散歩しながら帰宅でした

 

ママは

お昼食べて

とりあえず買い出し

 

パパさんとアムロが家を出たら

夕ご飯の支度して

掃除して

足りない用事を済ませに再び

 

 

用事が全部済んだ16時半頃だったかな?

プシュッとして

 

休日らしい休日を過ごしました

 

 

夕ご飯です

 

「餃子」

なかなか宜しい

 

いつもと違う皮を使ったら

綺麗に焼けて

おいひかったぁ

 

そろそろ

ガスコンロをお掃除する時期

餃子するなら・・・

お掃除前よネ

 

「生枝豆」

千葉の枝豆です

 

近所の西友には

地場産のお野菜コーナーがあって

比較的お安いんです

 

豆がしっかりしてて

美味しかったぁ

 

「コロコロきゅうり」

収穫しました

 

もう少し大きくなるかと思ってたら

どうもこのサイズが収穫時期みたい

 

親指の爪ぐらいの大きさです

 

お味は・・・

食感はキュウリ

甘くないスイカの味がしました

 

「谷中生姜」

パパさんの大好物

ママは食べられません

 

ご飯物は

(撮り忘れました)

混ぜて炊くだけ

鶏五目御飯を炊き立てで

1/3だけもち米使い

モチモチで美味しかったぁ

 

我が家には珍しい

デザート

2口サイズのエクレアでした

 

ランキングに参加してみました

ぽちっと

お願いしま~す

にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へ
にほんブログ村

 

アムロ用のマグロが買えました 

本まぐろ

お馬さんのお肉の次に大好きなマグロ

やっぱり

本まぐろは香り&味が違うみたいで

食い付きがスゴイです

 

アムロにも

ぽちっと

お願いしま~す

にほんブログ村 犬ブログ 犬 一戸建飼いへ
にほんブログ村

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

あみプレミアムアウトレットへ 行ってきました

2014年06月22日 | おでかけ

弱い雨が降り続いてます

 

昨日のアムロ家

いろいろ欲しい物があったので

早めのお昼ご飯を食べて

アウトレットへGO!

 

守谷SAでアムロ休憩です

まだ改装工事が終わってなくて

ドッグランも使えません

 

仮設売店隣の小さなエリアで

とりあえず

 

ですが

2度の飯より外が好きなアムロ

笑顔満点です

 

 

ドッグランなら自由にニオイ嗅ぎして走れるけど

リード付きだと・・・ 

あっという間に

アムロは

つ・ま・ん・な・い

 

きゃ~アムロが引っ張られてるぅ

 

歩く距離も短いし

ニオイ嗅ぎ時間も足りなく

出して欲しい物が出ない

出してもらうには

暑いけど散歩が続きます

結局

SAの端っこまで散歩して 

とりあえず1回完了

(もう1回は?)

 

この暑さの中では

人間もアムロも耐えられず

目的地へGO!

  

 パパさんとママの買い物が始まりました

ひたすら待つアムロ

 

これは・・・

ママが買い物中かな?

 

欲しかった

短パン、靴、靴下などなど

(全部お散歩用です)

ほぼ買えました

 

 

靴をご紹介

 

GOLD

(光モノが大好きなワタクシ)

やっとadidasの靴が買えました

 

先日も旅行中に立寄った八ヶ岳アウトレットで

お散歩用の靴を買ってきましたが

違うメーカーのせいか

どうもママの足に合わない

 

ちょっと派手ですが

(バブリーっぽいね)

お値段で即決しました

 

 

B級品

汚れやキズでお安くなってました

しかも

表示価格から50%off

 

お散歩用なので

すぐ汚れるし

キズ付くし

な~んにも問題なし

 

やっと足に合った靴が買えたし

夏っぽい色で?

暑くて嫌な時期のお散歩も

少しだけど楽しめそうです

 

アムロにも

 

きらきらビジュー付き

ライフジャケットを探しに行きましたが

アムロサイズは在庫切れ

クールタンクトップになりました

 

ペットパラダイスのLサイズ

これがアムロサイズなんです

 

夕ご飯は・・・

先日ママ独り晩酌の時に買った

税抜きワンコイン海鮮丼のお店で

ママは、どんまる丼

パパさんは、海鮮丼(しゃり増し)

 

最近オープンしたばかりなのに

すでに新メニューが出てましたヨ

新しいメニューを2部もらってきて

1部はアムロ車内に

1部はお家に

次は、どれにしようか迷っちゃいます

 

昨年のアムロ車オーバーヒート事件から

あみプレミアムアウトレットへ行くと

何かしらハプニングが起きるアムロ家

今回は

アムロ車トラブルなし

パパさん落し物なし

プチ渋滞あったけど大渋滞なし

 

欲しかったモノは買えたし

普通に帰って来れて

逆に不安になったママでした

 

 ランキングに参加してみました

ぽちっと

お願いしま~す

にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へ
にほんブログ村

 

アムロにも

ぽちっと

お願いしま~す

にほんブログ村 犬ブログ 犬 一戸建飼いへ
にほんブログ村

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

カレー鍋&ハム玉レタスサンド&手抜き酢の物&アイコ

2014年06月21日 | 献立

今日は蒸し暑くなりそうです

 

昨日のお散歩は

風が強くて涼しかったので

チョイト早めにスタート

えんぴつ公園方面でした

やっぱり早過ぎた

(路面の温度は出発時に触ってチェックしてます)

 

薄日でも日差しが強くて

日陰を探しなら

なんとか公園に到着

帰りは

久しぶりに線路沿いを通り

パパさん用の牛乳買って帰宅しました

 

こっち方面では

音鉄アムロ

登場しないのよね

 

 

 

夕ご飯です

 

 「カレー鍋」

あるモノで作ったので

具材は

白菜、キャベツ、玉ねぎ、人参、しめじ、長ネギの青い部分

豚バラ肉、油揚げ

 

これにカレー出汁入れて

いっくら暑いからって

冷たいモノばっかり食べてちゃイカンよね

 

熱々ウマウマでした

 

カレー出汁のレシピです

水 600~700cc

カレールー 2~3かけ

ほんだし 小さじ山盛り2

3倍濃縮めんつゆ おたま1杯

 

かなりテキトーなレシピです

お好みで調整して下さいませ

 

「ハム玉レタスサンド」

トーストした全粒粉の食パンに

マヨネーズ多めで合えた茹で玉子とコーン

ハム、レタス

をサンドしました

 

ぐふっ

これがビールに合ってお腹に溜まるんだなぁ

 

「手抜き酢の物」

ボールに三杯酢もずくを入れて

細切りにしたキュウリ

ほぐしたカニカマ

入れて

さっと混ぜて放置

 

ご飯の支度の初めに混ぜておけば

食べる頃キュウリは

シャキシャキ感残りつつ良い感じにシンナリ

 

二人分の酢の物は

これで十分です

 

「アイコ」

今シーズン初収穫です

 

黄色のアイコはおススメ

甘くて美味しい

 

赤いアイコは

例年通り美味しかった

 

別記事にも「アイコ収穫」がありますが

初収穫なので

記録として残したく・・・

 

ランキングに参加してみました

ぽちっと

お願いしま~す

にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へ
にほんブログ村

 

パパさんの帰りが遅くなって

復活しました

 

ママのお腹を枕に抱っこ夕寝

 

脂とビールで出来たお腹

さぞかし柔らかくて寝心地い~んだろうな

 

アムロにも

ぽちっと

お願いしま~す

にほんブログ村 犬ブログ 犬 一戸建飼いへ
にほんブログ村

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする