昨日と同じく
お家の中は爽やかですが
風が強~い
昨日のお散歩は
駅周辺で”おつかい”があったので
日陰を通りながら海方面へ
帰りに
アムロ車のドッグ諸費用(車検です)を調達して
ママの買い物もチョットして
公園突っ切って
帰宅でした
それと・・・
パパさん昨日の午後から再び現場勤務になりました
今回は短期間
「人に優しい会社」に入ったハズなんだけどなぁ
こき使われております
なので
また別晩酌の日々になりそうです
夕ご飯です
「ジャージャー麺」
コレです
肉味噌が甘めで美味しい
食べ終わって思いました
ラー油かければ良かったと
「ホウレン草おひたし」
いつもは醤油をタラーリしてますが
今回は味付け
濃縮めんつゆを水で割って
(5倍ぐらい)
薄味の味付けで合えました
優しいお味で
おいひかったぁ
「枝豆玉子豆腐」
冷凍枝豆をチンして
房から出して
薄皮むいて
玉子豆腐と付属のタレと枝豆を
ぐちゃぐちゃに混ぜただけ
オクラより枝豆の方が美味しいです
「継ぎ足しスープ」
前日の酸辣湯スープがひとり分だけ残ってたので
水、ガラスープの素、シメジ、水菜、冷凍コーン
を足して
再びスープに
コーンが甘くて
ウマウマでした
ランキングに参加してみました
ぽちっと
お願いしま~す
ママがソファーへ戻ると・・・
パン君&クーヘンと仲良くお昼寝
夕寝は・・・
枕に
こちらも
ぽちっと
お願いしま~す
お外は日差し強くて暑そうね
お家の中は爽やかだわぁ
昨日はパパさんお休みでした
雨降り予報だったので
お家でまったり
先月まで激務だったしね
休める時には休んでくださいな
午後からは雨も止み
お散歩後は
アムロ飯を買いにホームセンターへGO!
久しぶりにカートを楽しんだアムロでした
やっぱり・・・
平日のホームセンターは空いて良いネ
夕ご飯です
「カレイみりん焼き」
また焦がしちゃった
甘味が少なかったなぁ
白飯が欲しくなる味付けでした
「肉入り味噌茄子」
豚コマさんに下味付けて
(酒、片栗粉)
乱切りした茄子と炒めて
味噌ダレ
(味噌、みりん、はちみつ、おろしニンニク)
で味付け
これまた白飯が欲しくなりました
「チョレギ」
大好きなシーズニング
甘めの味が好きなので
はちみつ(小さじ2)をプラスして
サニーレタスと合えました
くぅ~
おいひ~
「酸辣湯スープ」
先日作った春巻きの時に余った細切り竹の子を使いました
キノコ類を入れるの忘れちゃったけど
酸っぱウマ辛
参考にしたレシピはこちらです
ランキングに参加してみました
ぽちっと
お願いしま~す
最近アムロのマイブームは
ロープ状のオモチャ
昨日もホームセンターで買ってきました
アグアグ噛んだり
引っ張りっこしたり
ブンブン振り回したり
あっという間にボロボロにする破壊犬アムロ
それなのに
初めてのオモチャは大事らしく
水飲み休憩だけなのに
ハウスへお持ち帰り~
してました
アムロにも
ぽちっと
お願いしま~す
随分と涼しくなったアムロ地方
この気温が平年並みだとか
昨日のお散歩
行き、住宅街
帰り、土手
久しぶりに土手コースでした
割と曇ってたので
早めにスタートしたら
お日様出てきちゃった
アムロと曇り空の中お散歩すると
不思議とお日様出てきちゃうんだよね
あぢ~
あぢ~よぉ
って
言ってる間に帰宅
手足洗ってると
お日様隠れて
曇り空よ
まったく
夕ご飯です
「チンジャオロース」
ピーマンがお安くなってきたので
どっさり入れてみました
水煮の細切り竹の子は
あの独特の臭み?香り?がイヤなので
サッと茹で直し
ピーマンしゃきしゃき
美味しゅうございました
もちろん
クックドゥーのお世話になりました
「鯖の押し寿司」
初めて作ってみました
巻き簾の上にラップをのせて
市販のシメ鯖を裏側に置いて
控えめの寿司酢を混ぜた酢飯をのせて
ラップで巻きながら
形を整え
巻き簾でギューっと巻いてから
輪ゴムで止めて放置
押し寿司型を使ってないから
イマイチな形ですが
美味しかったぁ
パパさんからも
美味しい
いただきました
酢飯をのせる前に
大葉やガリをのせると
より美味しいかと思います
(香りが強い野菜類が苦手なのでパスしました)
「枝豆」
冷凍で~す
他は・・・残り物
ケランチム、浅漬け、カリカリサラダ
ランキングに参加してみました
ぽちっと
お願いしま~す
今日はパパさんの監視に忙しいアムロに
ぽちっと
お願いしま~す
少しだけ涼しいかな?
暑い日が続いてたので過ごし易いです
昨日のお散歩は
日陰探し
アムロ地方のオランダ家や海方面などなど
住宅街をウロウロしてました
スタートしたのは16時頃
日陰は涼しくて
風が気持ち良かったけど
日が当たってるトコは暑かったぁ
今のお天気が続いてくれれば
昨日より早めに行けるかなぁ?
パパさんの帰りが早くなって夕方忙しいのよ
夕ご飯です
「ステーキ~玉ねぎバタポンソース」
パパさんの帰りが早くなると
ステーキも出来ます
味付けは普通に
粗挽き塩コショウ、ガーリックパウダー
脂っ気が無いお肉だけど
肉食ってるぅ
って感じ
美味しゅうございました
ステーキソースには
しんなりするまでバターで炒めた玉ねぎに
バターと同量のポン酢を入れるだけ
シメジを入れると
量増しになるんだけど・・・
コレに入れたので
「ケランチム」
どうしても「ス」が入っちゃうのよね
でもでも
お味はOK
美味しかったぁ
レシピはこちらです
「長芋もずく」
拍子切りした長芋に
3杯酢もずくをかけただけ
長芋がシャキシャキで
もずくの酸味でサッパリ
おいひかった
「浅漬け」
茄子の漬かり具合がイマイチだったわ
半分カットだと
漬かりにくいわね
刻んで~揉んで~漬けるだけ~♪
の素で漬けました
キュウリは美味しかったぁ
ランキングに参加してみました
ぽちっと
お願いしま~す
アムロにも
ぽちっと
お願いしま~す