米のご飯

　３月の*(テレビ)*テレビは特番ばかりですが、先々週の*(びっくり2)*『アンビリバボー』でも、１４年間*(サンドイッチ)*ジャムパンだけで生きている少年の話を特番でやっていました。
　通常、そんな偏食をすると体を壊してしまいますが、*(ラブリー)*コアラや*(コム)*パンダがユーカリの葉や竹のササだけで生きていけるのは、体に必要な栄養分を*(ビー)*腸内細菌が作っているからで、この少年の場合もそれと似たようなことがあるのではないかと説明していました。
　私も以前、野菜は食べないとおっしゃる方をみたことがあります。８０くらいの方で、その方の娘さんも「父は野菜は食べず、*(チキン)*肉ばかり食べていますが、ずっと元気でした」と言って、それがずっと頭にひっかかっていましたが、この少年の話から、体質的に、偏食しても大丈夫な人がいるんだと納得したものでした。
　私は子供の頃から*(バツ)*野菜嫌いで、若い頃には甘いものを食べ過ぎて体を壊したこともあるので、今は食事には少し気を使い、バランスも考えて食事を摂るようにしています。
　最近気になるのは、ご飯を食べない人が結構おられることです。そういう方はダイエットを考えておられるのか、おかずに栄養があると思い込んでおられるのかもしれませんが、食品の中で穀物の栄養バランスはとてもよく、ダイエットにしても栄養を考えるにしても、食事量の半分は穀物を摂る方が健康のためにはいいと思うのです。
　*(おにぎり)*米のご飯が好きとおっしゃる方は、体がしなやかで肌のきめも細やかな方が多いと感じますが、それは私の*(ハート3つ)*思い込みだけではないような気もします。