大葉じゃないよ、エゴマだよ＾＾
産直野菜の店で見つけました。
早速、醤油漬けにしてみました。
実は人生初食べ。ご飯がススムアイテムらしい。
楽しみです。
同じお店で売っていたブルーベリーをジャムに。
昨晩、市販のヨーグルトを水切りしておきました。
水分の切れたヨーグルトは濃厚。チーズケーキみたい。
ここに、このジャムをトッピング。
乳清は、ホームベーカリーでパンを焼くのに使いました。
乳清で焼いたパンは・・・・・食感はふわふわでしたが、お味は微妙だった(~_~;)
最後に
うちのゴーヤ。
雨が多く、なかなか生育しませんでしたが、ようやく収穫できてきました。
ベーコンと炒めて卵とじにします。
こういうのが、本当の贅沢だと思う瞬間です。