産直の店に生の筍とわらびがありました。
私は今回も小麦粉で灰汁抜きをし、醤油漬けに。
筍の灰汁抜きは、大根おろしの汁がいい!と聞いたのでそれも挑戦。
冷たいお蕎麦に、
汁を軽く切った大根おろしと上記のわらび、油揚げをカリカリに焼いたものをトッピング。
大根おろしの汁で灰汁を抜いた筍は、今日のお昼ご飯に。
筍と菜ばなのペペロンチーノ
唐辛子を忘れました(~_~;)
美味しかったです。
でもちょっと彩が良くなかったな。
産直の店に生の筍とわらびがありました。
私は今回も小麦粉で灰汁抜きをし、醤油漬けに。
筍の灰汁抜きは、大根おろしの汁がいい!と聞いたのでそれも挑戦。
冷たいお蕎麦に、
汁を軽く切った大根おろしと上記のわらび、油揚げをカリカリに焼いたものをトッピング。
大根おろしの汁で灰汁を抜いた筍は、今日のお昼ご飯に。
筍と菜ばなのペペロンチーノ
唐辛子を忘れました(~_~;)
美味しかったです。
でもちょっと彩が良くなかったな。
今日は、古本やおもちゃ、家の中の今後も絶対使わないであろう贈答品(タオル類)をブッ〇オフに売りに行って来ました。
全部で、いくらだと思う?
贈答品・・・・320円(笑)
古本とおもちゃ580円(笑)・・・・こっちの方が高いのか~
でも、捨てるより誰かの手に渡って使ってもらえたらと思います。
昨日は、娘のママ友2人とお花見。
ずっと物置で眠っていたキャンピングテーブルを持参したのだけど、途中でバキっと足が折れ・・・・
お弁当やお菓子が散乱(-_-;)
劣化してたんですね。。。しょんぼり
またまた粗大ごみが増えました。
家の内外が片付く日は来るのだろうか?
張りきって、片付けをしたり、食事も朝昼晩張りきって作ったので今日は少し疲れてしまった・・・・早っ。
・・・というわけで、夕食はデリバリーピザ。
おいおい。
昨夜から降り続いていた雨がやんだので、家の周りに落ちた葉っぱを掃き掃除した。
生け垣のレッドロビンが、新芽に変わる時期は、古い葉っぱがたくさん落ちる。
仕事をしている時は、毎朝側溝に落ちた葉っぱを見て見ぬふりをして出勤。
後ろめたい気持ちも、エンジンをかけると瞬時に忘れた。
掃除をしていると、いろんな場所の汚れが気になり
何だか自分の顔が汚れているような気持ち悪さ。
汚れた場所がきれいになる度に、気持ちがちょっと軽くなる。うふ^^
しかし9年分の汚れは、中々手ごわい。
そんな今日のお昼ご飯
ワンプレートランチ@適当(笑)
母は高齢ですが、こういう料理も食べてくれるので助かります。
仕事を辞めて家にいるので、とにかく家中の片づけがしたいと思った。
とにかく不要な物で溢れている。
1個ずつ手に取ってみて自問自答
『ときめく?』
そうすると、大抵のものは『ときめかない』⇒捨てる。
1年も2年も・・・・中にはいつから?って位前から使ってないし、見てもいないんですもんね。
贈答品のバスタオル、石鹸、手つかずの物はリサイクルショップへ。
お金はいい。捨てるのがしのびないだけ。
古い古いゲーム機やソフトも処分したいと思ったのだけど
息子からストップが(-_-;)
その息子は先日段ボール9個の送りつけて来た。
軽く作ったから・・・・と言うが、せっかく断捨離してるのに・・・これでは。
部屋に積んでおいて、と言うけど
こんなときめかない景色は嫌だわ~~~。
水辺の桜が好き。
家の近くの桜は七分咲きでした。
今日は、花曇りの一日。
でも寒くはないです。
お散歩から帰宅後は、借りてきた本を読みます。
〇『老後破産』長寿という悪夢 NHKスペシャル取材班
〇『検察側の罪人』 雫井脩之
あっち読んで、こっち読んで・・・。
至福の時。
でもねぇ・・・・
ダメなの。仕事がしたいって思う。
貧乏性なんですね。