芭蕉のお宿つれづれ日記

松尾芭蕉が、奥の細道の途中二泊した旅籠の暮らしをご紹介。

カフェの新メニュー・・・その2

2011-09-23 19:55:35 | Weblog

店長のトリヤマジュンコです!

カフェの新メニューをもうひとつご紹介します。

『芭蕉おもてなしセット』(650円)

芭蕉が村上で干菓子をもらったということにヒントをいただき、

もし今芭蕉さんをおもてなしするとしたら・・・?を考えました。

そこで!洋風にアレンジ

干菓子⇒⇒⇒ビスコッティ

団 子⇒⇒⇒米粉のブラウニー

お 茶⇒⇒⇒みるく抹茶

この3品をワンプレートに盛り合わせ。

しっかりした硬さのビスコッティは”みるく抹茶”にひたしても美味しいです♪