芭蕉のお宿つれづれ日記

松尾芭蕉が、奥の細道の途中二泊した旅籠の暮らしをご紹介。

お好み焼きの津しま

2007-09-02 20:59:20 | Weblog
暑かった8月。
暑さのため外に出るのが憚られた・・・という
お客様が大勢いらっしゃるようです。

8月、ひっそりしていた井筒屋も
お客様の声で賑わうようになりました。

話はとびますが、
村上駅前にある「お好み焼き津しま」さん。

お好み焼きや焼きそばだけでなく、
地魚のお刺身や女将さん手作りの一品料理が充実しています。

bashoが大好きなのは、「生グレープフルーツちゅーはい」
自分でグレープフルーツを絞るのですが、
津しまさんのは本当においしい。

他のお店にもあるとは思いますが、
ここのはなぜか一味違うんですね。

いつものパターンはお好み焼きと焼きそばを焼いてもらって
グレープフルーツちゅーはいを2杯。

これで大満足のbashoです。

自分でも焼けますが、女将さんに焼いてもらうのが美味しいような。


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