500グラムが...。 2008-09-05 17:06:24 | 美味しいもの ジュース用のぶどうを買ってきました~! 数年前は作り方がわからず、ベアパパと夜なべで ぶどうの皮むきをむいたけど、むかなくて大丈夫。 (指が紫になるまでむいたのに...) ぐつぐつを煮て、漉してジュース。 残ったかすをさらに細かく漉してジャムになる。 500グラムのぶどうは結構な量なんだけど、 ジュースとジャムは、少ししかできない。 それでも濃厚で美味しかった~! すっぱいよ~と言っていたマイマイも 「お口にためてごっくんしてごらん」 あまりの美味しさに、だいぶとられた~! ジャムはヨーグルトにいれよっと。 秋の味、堪能です。