ベア日記

幸せ。嬉しい。楽しい。美味しい。 心が動いたことを綴っていきます。

500グラムが...。

2008-09-05 17:06:24 | 美味しいもの

ジュース用のぶどうを買ってきました~!
数年前は作り方がわからず、ベアパパと夜なべで
ぶどうの皮むきをむいたけど、むかなくて大丈夫。
(指が紫になるまでむいたのに...)

ぐつぐつを煮て、漉してジュース。
残ったかすをさらに細かく漉してジャムになる。

500グラムのぶどうは結構な量なんだけど、
ジュースとジャムは、少ししかできない。

それでも濃厚で美味しかった~!
すっぱいよ~と言っていたマイマイも
「お口にためてごっくんしてごらん」
あまりの美味しさに、だいぶとられた~!

ジャムはヨーグルトにいれよっと。
秋の味、堪能です。