TAP STAND

新宿でお昼過ぎ（15時過ぎ）からビールのお店の梯子^^

まずはJR新宿駅東南口からすぐの『TAP STAND』さんに初訪問。

BEER & PIZZAのお店ですが、今回はビールだけ。

お通し（？）にプレッツェルが付いてきたのでポリポリ頂きました。

 

15時開店直後に行きましたが、土曜日というのもあってか、
他のお客さんも結構入ってきました。外国のかたもちらほら。
入口のカウンターの前にタップが並んでましたが
今回は奥に行ったのでまじまじとチェックしませんでした（もっと押して行かねばっ！！）。
この日は23種類のラインナップ。
オリジナルビール、国産ビール、海外ビールとコラボビールを扱っていて、
その時々によって中身も色々変わるようです。
印象としては海外ビールが強いようで、聞いた事もないようなマニアックなものを揃えていたので、
ビールを掘り下げれば掘り下げるほど開拓したくなるようなお店でした。

最初はやっぱり白ビールが飲みたくて、リバブリュー（静岡）の「フジヤマウィット」を。
華やかな小麦の香り、甘味とコクがありました。でも後味はドライなのが面白いビールでした。
うしとらブルワリー（栃木）の「まろっとしたペールエール」はホップの香りが独特。
軽やかさの中にコクと苦みがあって、名前に沿った味わいが良い（まろっ）。
ストゥーブ（ワシントン）の「モザイクペールエール」が今回の一番。
今回初めて知った“モザイクホップ”ですが、本当に個性的な香りのあるホップ。
軽やかな口当たりなのに飲みごたえもあり、美味しいビールでした。
ブラヤ（エストニア）の「トーム」は“ゴーゼ”というスタイルのビール。
乳酸菌を発酵しているので酸味が強く、ビールの感じがしません。
ゴーゼビールにしては赤みが強かったのも特徴的で、奥深さを感じました。

 

S（200ml）・M(350ml）・L（470ml）のサイズ展開（種類によって違います）。
Sサイズでも850円というのはお高めな値段設定ではありますが、
美味しいビールをより深く楽しみたい方にはおススメです！
ビールマニア（？）に近づくためには叩くべき門かも（笑）。