精神病でも生きている

北海道で就労支援組織に支えられながら、鬱病の治療と経済的自立を目指す生活者のblog。
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サービスウィーク?

2021-08-25 12:52:26 | ecoネット浦河の日常

8/25(水)

 

写真はecoネット浦河の昼食メニューです。

今週のメニューを御覧ください。

 

昨日8/24(火)が「(豚肉の)しょうが焼き定食」、

今日8/25(水)が「ハンバーグゥ(定食)」、

明日8/26(木)が「(鶏の)からあげ(定食)」です。

三日連続豪華メニューです。

サービスウィークです。

 

今日のハンバーグ定食は、応援の静内スタッフ・杉本さんを中心に、

玉ねぎのみじん切りにY本さん、

人参のすりおろしにK谷さん、

キャベツの千切りにS、

タネこねにM崎さん、

成型にIちゃん1号・2号と、大人数を動員しての作業でした。

うん、メンバーに家事を覚えてもらうには良い取り組みかも。

 

でも問題(?)は8/27の「シシリアンライス」だと思うんですよね。

何しろスタッフが

「何か聞いたことも食べたことも無いようなモノを作りたいよね。」

という理由で決めたメニューなんで。

(食べたこと無いモノを作る気か!)と心配になるのですが、どうやらネットでレシピを検索して作るつもりのようです。

便利な世の中になったなあ。

Sも調べてみたのですが、どうやらシチリア島とはまったく関係が無く、佐賀市の喫茶店で生まれた賄い飯が元になった、佐賀市のご当地メニューのようです。

う~ん、どんなモノが出てくるんだろう。

色んな意味で、ドキドキです。

コメント
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