9/15（水）
ヘチマと思われた植物にキュウリのような実が成ってから3週間、こんなに大きくなりました。（写真）
これはもう、どう見てもヘチマです。
でもヘチマの利用方法って、Sはヘチマタワシとヘチマ水しか知らないんですよねえ。
で、調べてみました。
どうやら南西諸島や南九州では食用にもするらしいです。
でもククルビタシンという苦み成分は食中毒（嘔吐や下痢）を起こすことがあるので、苦みの強いヘチマは食べない方が無難みたいです。
なるほどー。
Sは食べたこと無いなあ。
いつか南九州に行くことがあったら食べてみたいものです。
