隈さんの学びと遊びの部屋

定年後にパソコンやスマホ、写真、家庭菜園、テニス、旅行などを楽しんでいますが、その時々に感じたことを綴っていきます。

落花生の収穫!

2015-11-20 10:44:49 | 家庭菜園
今やや寒いながらもさわやかな晴れの天気です!

先週から図書館で予約した5冊の本を読んでいるので、ブログの更新がなかなか進みません!
今年のベストセラーの「火花」、「教団X」など読みながらの久しぶりの更新となりました。

前回ちょこっとお知らせしていましたが、6月に種(ピーナッツ)を蒔いた「落花生」は収穫も終わって、湯掻いて美味しくいただいたのですが「落花生」は異色な成長過程を経るので、知っておられるかもしれませんが、今後の自分の為にもまとめて報告することにしました!

落花生はマメ科の野菜で” が落ちたところにさやが生まれる”ことから、”落花生”というそうですが、
今回はトマトの間にこの落花生を植えるとトマトの生育が良いと聞いたので、トマトと一緒に植えたものです。従って、ほとんど、落花生には何もしていません。基本的には根粒菌がいるので、肥料とかもあまりいらず、育てやすい野菜に分類されるようです!
1.トマトの苗の間に6月頃に種用のピーナッツを2~3個植えました。(本来は5月ごろから)

2.本当は芽が出た後、1本に間引いたり、土寄せなどを行って育てます。

3.約2か月後あたりから花が咲き始めます。花は朝に咲いて、昼頃にはしぼんでしまいます。

4.花が咲いたあと、もとにある子房が膨らんで、子房柄となります。

5. この子房柄が土中に潜って、実となります!

6.黄色に葉が変色して、この11月初旬に収穫しました。(本来は10月ごろで、約種まきから5カ月後の収穫となるようです)

7.後日、天日干しして塩ゆでして食べましたが、その他、炒ってもいいようですね! 生ゆでの落花生は食べ始めたら、止まりません! 殻をとったりやや面倒ですが、とても美味しいですね!今回は最初に言ったように、トマトの為に栽培したので、ほとんど何もしていません。従って小さい実がほとんどで、大きな落花生は少なかったのですが、それでも楽しめます。

8.ただ、5カ月も畑を占有されると、他の野菜の栽培が出来ず、広くない菜園では考えるところです??
それとトマトの生育に貢献したのかどうか、これも疑問となるところで、来年も植えるかとなると・・・・・・









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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
落花生は面白い (suwaro-oyado)
2015-11-22 16:06:28
落花生はおもしろいですね。初めて知ることで驚いたり面白がったりしています。
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お地蔵さん (honmachi_4)
2015-11-23 08:11:35
昔?は田舎で良く栽培していたようです。お盆の時期に子供たちでお地蔵さんのお祭りをしていました。その横の畑に栽培されていたのを思い出しました。落花生の実が土の中に育つのをその頃覚えたように思います。
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落花生は凄い (hanamizuki527)
2015-11-23 10:44:51
落花生の花初めて見ました。実に成る過程もすごいですね。ゆでた落花生大好きです。主人がいる間は毎年教え子から届いてました。
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落花生について (roku)
2015-11-23 10:47:42
落花生の育ちの様子が初めてわかりました。
花が落ちてその茎が土のなかに潜って実がつくのに
びっくりしました。8854
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美味しいね (つーこ)
2015-11-23 10:47:46
ゆでらっかせいの味は、また格別ですね。たべたーい。
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らlっかせい (yukiiko)
2015-11-23 10:49:38
はじめてみておどろきました
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落花生 (jyunn_7)
2015-11-23 10:57:56
千葉が落花生の産地とは知っていましたけど花から土中で実になるとは知りませんでした。
千葉では殻のまま茹でた落花生を食べたことがあります。
 
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初めて? (okuma_moku)
2015-11-24 07:06:11
皆さんに紹介して良かったです! 結構知らないことが多いですよね! 興味をもって、調べると意外なことがあるので、面白いですね!
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