今日山形の王将果樹園から「雪国りんご」が届きました。
実は私、雪の力を借りて貯蔵した「雪国りんご」というものを知りませんでした。
赤いサンふじは、ミツが入る前に収穫して雪の力を借りて貯蔵することで
普通のりんごとはちょっと違った、しっかりとした甘みとシャリシャリ感があるようです。
黄色いシナノ・ゴールドは雪国りんごとして保存することで少し酸味が抜けスッキリした甘みと独特の香りがあるそうです。
初めての雪国りんご!食べるのが楽しみです。
またまた前回の続き
『リヒテンシュタイン侯爵家の至宝』観覧後、図録を買うかどうか迷った挙句買いませんでした。
そこですごく吟味して選んだポストカード4枚とメモ帳と
これまた数ある紅茶(20種類以上あったと思う)の中から2箱を購入。
これで図録と同じくらいのお値段でした。
美術館を出た後はちょっと寒かったけど16階庭園に出てみました。
夜だったらライトアップされてキレイだったのでしょうね。
16階からの眺めです▽
▽あべのハルカスのマスコットキャラクター「あべのベア」
1月31日はね、ロンドン・ナショナル・ギャラリー展最終日で大混雑だったそうです。(同僚が行ってた)
なのであべのハルカス美術館が空いていたのかも?
そういえば『驚異の超技巧!明治工芸から現代アートへ』に行った時もガラガラでラッキー
この日もフェルメール展開催の影響で空いていたんですよね。
幸運でした
さてさて、明日仕事をがんばれば日曜日!
梅を観に行きたいなぁ~って思っています。