最近、成城マーマレードはイベントばかりや貸切でガッカリとの声多し、スイマセン！
アッタカメニューで、お一人様、カップル様が、アツアツになれるメニュー緊急投入
温暖化とはいえ今年の寒さは記録的になるかも？
そこで寒い夜はアッタカ料理！
最近、お１人様のお客様が多いです。駅ビルの小奇麗なレストランで１人で食べるのは、なんなので、ココは空いててイイですと（笑）
そうどうせ当店は築３０年以上のコ汚い、空いてる店です～
でも女性一人でも安心して、ほっこり暖まる雰囲気と味です。
最近の人気はやはり、あったかロールキャベツやシチュー、グラタンですが、お１人でも楽しめる洋風なべ料理もスタートしました。
（モチロン、カップルにも最高！）
鍋はミルククイーム。トマトスープ、カレースープ、チーズクリーム味の鍋、具は野菜、肉、魚介と希望を聞き、最後のスープでパスタとリゾットをチョイスできます。お１人１８００円です。
あと人気なのがチーズフォンデューです。１１００円
最も一般的なチーズフォンデュは、フォンデュ・ヌシャテロワーズ（fondue neuchâteloise、「ヌシャテル風フォンデュ」の意）である。フォンデュ・ヌシャテロワーズはエメンタールチーズとグリュイエールチーズのチーズ2種を用い、加える酒類は白ワインとキルシュで、香り付けにレモン果汁・ナツメグを加えながらも、野菜等の具をチーズに加えない、比較的シンプルなチーズフォンデュを提供してます。
しかしこのフォンデュー。
熱を加えてはいるものの、大量の白ワインを使用しているためにかなりのアルコールが残っていることも充分にありうる。そのため、多く食べると酔っ払うことがあり、外食などでチーズフォンデュを食べる場合、食後の自動車の運転には注意が必要となる。また、その為に、未成年の食用は避けるべきである。（当店では、お子様にはワインを使いませんので言って下さい）
土鍋あるいは厚手の銅鍋に、香り付けとしてあらかじめニンニクのかけらをこすりつけ、食卓上でコンロを用いて調理しながら、日本の鍋料理のように大勢で囲んで食べる。発祥国のスイスでは、パンを鍋に落とした者に罰ゲームが課せられる習慣がある。
グループでは罰ゲームも楽しいが，当店では、チーズ鍋ないに落としたパンをカップル２人で串で同時に引き上げると２人は幸せになるというロマンチックなエピソードを紹介しております
チーズの酔いとともにイイ雰囲気になることマチガイないです
クリスマス前のこの季節いかが。
ファミリーも外食は金がかかるととはいえ、鍋の食材を沢山買うと、意外と外食のが安い場合あるし気分転換にもなるので是非、お待ちしております。
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