円座柿

娘が収穫した野菜を送ってくれました。

その中に、この柿がありました。
　

「ちょっと変わった形の柿があるでしょ。渋いかもしれないから気を付けて食べて～。」とは娘。

先日ご近所さんからいただいたのは、愛知県幸田町の筆柿。
これも円座柿に似たところがあります。

このように円座になっている柿は、甘い柿と渋い柿の両方があるのでしょうか？
その辺はよくわかりませんが、
円座柿も筆柿も一本の木に甘いものと渋いものと両方なるようです。
幸田町の場合は、選別機でかけて出荷していると記してありました。

渋柿と分かっていたら、対策は取れるのですが、かじってからでは遅い。

娘が送ってくれた柿、はたしてどっちなんでしょう！